Sifat minyak sawit
Berita industri / Ngobrol online / Beri aku harga / Tanggal: 23 Oktober 2014
Minyak sawit mempunyai komposisi asam lemak seimbang dimana kadar asam lemak jenuhnya hampir sama dengan asam lemak tak jenuh.
Asam palmitat (44%-45%) dan asam oleat (39%-40%) merupakan komponen asam utama, dengan asam linoleat (10%-11%) dan hanya sedikit asam linolenat. Rendahnya kadar asam linoleat dan hampir tidak adanya asam linolenat membuat minyak relatif stabil terhadap kerusakan oksidatif.
Sifat minyak pam
Minyak sawit memiliki keunikan dibandingkan minyak nabati karena memiliki sejumlah besar asam jenuh (10%-15%) pada dua posisi trigliseridanya.
Salah satu sifat minyak sawit, jumlah asam lemak membuat minyak sawit memiliki karakteristik fisik yang berbeda pada suhu yang berbeda.
Jumlah tak jenuh (POP dan PPO) dan tak jenuh tunggal (POO, OPO, dan PLO) yang cukup besar memungkinkannya dengan mudah dipisahkan menjadi dua produk; sawit olein dan sawit stearin. Berbagai macam fraksi dengan sifat berbeda untuk memenuhi kebutuhan industri makanan tersedia melalui fraksinasi kering.
Ini adalah Henan Melakukan Peralatan Mekanik Co. Ltd Kami telah berkonsentrasi pada minyak sawit selama 40 tahun. Jika Anda memerlukan informasi lebih lanjut mengenai minyak sawit, Anda dapat meninggalkan pesan Anda pada formulir di bawah ini.
Asam palmitat (44%-45%) dan asam oleat (39%-40%) merupakan komponen asam utama, dengan asam linoleat (10%-11%) dan hanya sedikit asam linolenat. Rendahnya kadar asam linoleat dan hampir tidak adanya asam linolenat membuat minyak relatif stabil terhadap kerusakan oksidatif.
Sifat minyak pam
Salah satu sifat minyak sawit, jumlah asam lemak membuat minyak sawit memiliki karakteristik fisik yang berbeda pada suhu yang berbeda.
|
Suhu derajat. C |
Viskositas mPas |
Kapasitas Panas KJ/kg-C |
Daya konduksi W/mC |
Kepadatan kg/m3 |
Viskositas cST |
| 25 | 77.19 | 1.861 | 0.1721 | 887.5 | 86.97 |
| 30 | 57.85 | 1.875 | 0.1717 | 885.0 | 65.37 |
| 35 | 44.68 | 1.888 | 0.1712 | 882.5 | 50.63 |
| 40 | 35.41 | 1.902 | 0.1708 | 880.0 | 40.24 |
| 45 | 28.68 | 1.916 | 0.1704 | 877.5 | 32.68 |
| 50 | 23.68 | 1.930 | 0.1699 | 875.1 | 27.06 |
| 55 | 19.88 | 1.944 | 0.1695 | 872.6 | 22.78 |
| 60 | 16.93 | 1.959 | 0.1691 | 870.2 | 19.46 |
| 65 | 14.61 | 1.973 | 0.1687 | 867.8 | 16.84 |
| 70 | 12.75 | 1.988 | 0.1683 | 865.4 | 14.73 |
| 75 | 11.23 | 2.003 | 0.1679 | 863.1 | 13.01 |
| 80 | 9.99 | 2.018 | 0.1675 | 860.7 | 11.61 |
| 85 | 8.955 | 2.034 | 0.1671 | 858.4 | 10.43 |
| 90 | 8.087 | 2.049 | 0.1668 | 856.1 | 9.45 |
| 95 | 7.351 | 2.065 | 0.1664 | 853.8 | 8.61 |
| 100 | 6.721 | 2.081 | 0.1660 | 851.6 | 7.89 |
| 105 | 6.179 | 2.097 | 0.1657 | 849.3 | 7.28 |
Jumlah tak jenuh (POP dan PPO) dan tak jenuh tunggal (POO, OPO, dan PLO) yang cukup besar memungkinkannya dengan mudah dipisahkan menjadi dua produk; sawit olein dan sawit stearin. Berbagai macam fraksi dengan sifat berbeda untuk memenuhi kebutuhan industri makanan tersedia melalui fraksinasi kering.
Ini adalah Henan Melakukan Peralatan Mekanik Co. Ltd Kami telah berkonsentrasi pada minyak sawit selama 40 tahun. Jika Anda memerlukan informasi lebih lanjut mengenai minyak sawit, Anda dapat meninggalkan pesan Anda pada formulir di bawah ini.
Sebelumnya: kelapa sawit di Tiongkok
Berikutnya: Vitamin E minyak sawit
Hubungi kami
- Q Anda ingin membeli mesin?
- Ya, saya ingin membeli mesin.
- Tidak, saya ingin belajar lebih banyak di dalam maju.
- Q Biji minyak apa yang ingin Anda olah?
- Buah palem
- Inti sawit/kacang
- Kacang Tanah/Kacang Tanah
- Kedelai/Kacang kedelai
- Biji bunga matahari
- Biji kapas
- Rapeseed/kanola
- Kelapa kering
- Dedak padi
- bibit jagung
- Lebih dari dua biji minyak:
- Lainnya:
- Q Berapa ton tandan buah sawit yang akan Anda olah per hari?
- 1-10 ton per hari
- 10-30 ton per hari
- 30-50 ton per hari
- 50-100 ton per hari
- Q Mesin apa yang kamu inginkan?
- Alat pengepres minyak sawit
- Lainnya lajang mesin (perontok, tangki klarifikasi, layar getar, filter...)
- Jalur pengepresan minyak sawit (dari TBS menjadi minyak mentah minyak)
- Jalur penyulingan minyak sawit (ke menghasilkan minyak yang dimurnikan, diputihkan, dan dihilangkan baunya)
- Minyak kelapa sawit jalur pembotolan/pengisian
- Q Mesin apa yang kamu inginkan?
- Jalur pengepresan minyak sawit (dari TBS menjadi minyak mentah minyak)
- Jalur penyulingan minyak sawit (ke menghasilkan minyak yang dimurnikan, diputihkan, dan dihilangkan baunya)
- Minyak kelapa sawit jalur pembotolan/pengisian
- Q Berapa ton biji minyak yang akan Anda proses per hari?
- 1-20 ton per hari
- 20-50 ton per hari
- 50-100 ton per hari
- Q Mesin apa yang kamu inginkan?
- Penekan minyak
- Mesin tunggal lainnya (cracker, penghancur, pemanggang, penyaring...)
- Jalur pengepresan minyak (dari biji hingga minyak mentah)
- Jalur penyulingan minyak (ke menghasilkan minyak yang dimurnikan, diputihkan, dihilangkan baunya)
- Pembotolan minyak / garis pengisian
- Q Mesin apa yang kamu inginkan?
- Penekan minyak
- Jalur pengepresan minyak (dari biji hingga minyak mentah)
- Pelarut minyak jalur ekstraksi
- Jalur penyulingan minyak (ke menghasilkan minyak yang dimurnikan, diputihkan, dihilangkan baunya)
- Pembotolan minyak / garis pengisian
- Q Mesin apa yang kamu inginkan?
- Jalur pengepresan minyak (dari biji hingga minyak mentah)
- Pelarut minyak jalur ekstraksi
- Jalur penyulingan minyak (ke menghasilkan minyak yang dimurnikan, diputihkan, dihilangkan baunya)
- Pembotolan minyak / garis pengisian
