Proses pemurnian fisik minyak yang dapat dimakan, apa itu pemurnian fisik minyak sawit?

Pemurnian minyak yang dapat dimakan adalah proses yang relatif kompleks dan fleksibel. Penting untuk memilih metode pemurnian minyak yang dapat dimakan sesuai dengan tujuan pemurnian minyak, dengan mempertimbangkan kondisi teknis dan manfaat ekonomi. Secara umum, metode pemurnian minyak yang dapat dimakan dapat dibagi menjadi: metode mekanis, metode kimia dan metode fisik dan kimia. Hari ini kami terutama memperkenalkan metode pemurnian fisik minyak nabati.

Bagan aliran proses pemurnian minyak

Apa itu pemurnian fisik minyak kelapa sawit?

Penyempurnaan fisik juga dikenal sebagai pemurnian uap. Dalam proses degumming, ia menggunakan asam sitrat atau asam fosfat tingkat makanan untuk menghilangkan gusi alami dalam bentuk fosfatida. Kemudian, dalam proses pemutihan, di bawah ruang hampa, Bumi Fuller digunakan untuk menghilangkan masalah pewarnaan dan menyerap ion logam apa pun. Proses deacidification dan deodorisasi berada di bawah suhu tinggi dan tekanan rendah. Dengan menggunakan uap hidup, FFA dilucuti. Uap kemudian dipulihkan bersama dengan minyak yang terikat adalah sebagai distilat asam lemak palem. Bau dan bau di luar juga dapat dihilangkan dari minyak kelapa sawit dalam proses distilasi uap. Sebelum memoles, minyak olahan perlu didinginkan hingga 55 ° C.

Mesin pemurnian fisik minyak nabati

Apa fitur penyulingan fisik minyak yang dapat dimakan?

(1) Konsumsi bahan tambahan kecil, yang mengurangi polusi air limbah ke lingkungan. Deacidifikasi dengan distilasi dapat secara langsung mendapatkan asam lemak. Tidak ada alkali yang digunakan, tidak ada sabun yang terbentuk, dan minyak tidak harus dicuci. Tidak perlu lagi menggunakan asam untuk menonaktifkan sabun untuk menyiapkan asam lemak. Limbah karena perlakuan asam-basa dihindari.

(2) Proses pemurnian fisik sederhana dan peralatannya kecil. Deacidification dan deodorisasi digabungkan menjadi satu proses dalam peralatan yang sama; Minyak tidak dicuci dengan air; Bagian perawatan kaki sabun dihilangkan, sehingga menyederhanakan proses pemurnian fisik dan mengurangi biaya peralatan.

(3) Tingkat pemurnian minyak yang dapat dimakan tinggi. Tidak ada kehilangan saponifikasi oli netral dan kehilangan emulsifikasi. Semakin tinggi nilai asam, semakin jelas keuntungan ini. Dengan proses pemurnian fisik, kehilangan minyak yang dapat dimakan dapat dikurangi hingga di bawah 1,05% menjadi 1,1%.

(4) Kualitas produknya bagus. Minyak produk memiliki stabilitas yang baik, dan asam lemak (mengandung 85% hingga 90% asam lemak bebas) secara langsung diperoleh selama distilasi lebih unggul daripada asam lemak yang diperoleh dengan hidrolisis asam dan distilasi setelah pemurnian alkali.

Pemurnian kimia dan pemurnian fisik minyak yang dapat dimakan

Tetapi pemurnian fisik minyak yang dapat dimakan ada keterbatasan. Pemurnian bahan kimia minyak nabati hampir selalu tersedia untuk semua minyak yang dapat dimakan. Penyempurnaan fisik minyak yang dapat dimakan tidak cocok untuk semua minyak yang dapat dimakan kasar. Ini cocok untuk pemurnian gusi rendah dan lemak asam tinggi. Ketika kandungan asam lemak bebas dalam minyak di bawah 2%, keunggulan pemurnian fisik tidak jelas, dan kadang -kadang biaya operasi lebih tinggi daripada pemurnian alkali. Tetapi untuk pemurnian minyak kelapa sawit, proses pemurnian fisik adalah pilihan pertama.

Setelah membaca ini, saya yakin Anda tahu fitur metode pemurnian fisik minyak yang dapat dimakan, semoga Anda dapat memilih yang cocok untuk metode pemurnian minyak yang dapat dimakan selama proses pemurnian minyak yang dapat dimakan.