น้ำมันปาล์มกับน้ำมันเมล็ดในปาล์มแตกต่างกันอย่างไร?

คำถามที่พบบ่อย / ทักแชทไลน์ / ขอราคาหน่อยครับ / วันที่: 19 พฤศจิกายน 2557

น้ำมันปาล์มได้มาจากมีโซคาร์ปของผลปาล์ม ในขณะที่น้ำมันเมล็ดในปาล์มได้มาจากเมล็ดในผลปาล์ม ลักษณะทางเคมีของน้ำมันทั้งสองมีความแตกต่างกันในแง่ขององค์ประกอบของกรดไขมัน ความแตกต่างในองค์ประกอบทางเคมีสะท้อนให้เห็นความแตกต่างในคุณสมบัติทางกายภาพเช่นกัน

ความแตกต่างที่สำคัญในองค์ประกอบทางเคมีของน้ำมันทั้งสองชนิดมีดังนี้:

น้ำมันปาล์ม น้ำมันเมล็ดปาล์ม
ประกอบด้วยกรดปาลมิติก C16:0 43.7% กรดสเตียริก C18:0 4.4% กรดโอเลอิก C18:1 39.9% และกรดไลโนเลอิก 10.3% ประกอบด้วยกรดลอริก C12:0 48% เป็นส่วนใหญ่ และกรดไมริสติก C14:0 16%
 
 

ติดต่อเรา

  • วัตถุดิบของคุณคืออะไร?
  • คุณต้องการประมวลผลกี่ตันต่อวัน?
  • คุณต้องการเครื่องอะไร? หรือข้อกำหนดอื่น ๆ ?

ชื่อ:

ประเทศ:

อีเมล*:

โทร/วอทส์แอพ*:

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม: