Apakah perbezaan antara minyak sawit dan minyak isirong sawit?
Soalan Lazim / Sembang dalam talian / Beri saya harga / Tarikh: 19 November 2014
Minyak sawit diperolehi daripada mesokarp buah sawit, manakala minyak isirung sawit diperoleh daripada isirong buah. Ciri-ciri kimia kedua-dua minyak berbeza dari segi komposisi asid lemak. Perbezaan dalam komposisi kimia mencerminkan diri mereka dalam perbezaan dalam sifat fizikal juga.
Perbezaan utama dalam komposisi kimia kedua-dua minyak adalah seperti berikut:
Perbezaan utama dalam komposisi kimia kedua-dua minyak adalah seperti berikut:
| Minyak Sawit | Minyak Inti Sawit |
| Terdiri terutamanya daripada asid palmitik C16:0 43.7%, asid stearik C18:0 4.4%, asid oleik C18:1 39.9%, dan asid linoleik 10.3% | Terdiri terutamanya daripada asid laurik C12:0 48%, dan asid myristic C14:0 16% |
hubungi kami
- Q Apakah bahan mentah anda?
- Q Berapa tan yang anda ingin proses setiap hari?
- Q Mesin apa yang anda mahukan? atau keperluan lain?
