O que é óleo de palma? O que há de errado com o óleo de palma?
Notícias da indústria / Converse on -line / Me dê um preço / Data: 19 de abril de 2018
Cachos de fruta de palmeira
O óleo de palma é um óleo vegetal comestível rico em gorduras saturadas e livre de gorduras trans.
A palmeira (Elaeis Guineensis) é nativa da África Ocidental e foi importada para a Ásia em meados do século XIX. O deileiro floresce nos trópicos úmidos e produz alto rendimento quando cultivado 10 graus ao norte e ao sul do equador.
A palmeira se desenvolve em cachos densos pesando 10 kg (kg) ou mais e contendo mais de mil frutos individuais semelhantes em tamanho a uma pequena ameixa que a árvore produz 2 tipos de óleo. O óleo de palma (PO) é obtido a partir da carne do óleo de frutas e da palmeira (PKO) é produzido extraindo o óleo da semente interna (kernel).
Cada palmeira de óleo requer aproximadamente 3m de diâmetro, limpo ao redor da base de cada árvore para permitir um crescimento total. O dendê é altamente produtivo, capaz de produzir mais óleo de menos terra do que qualquer outro óleo vegetal existente. Um palmeira de óleo produzirá frutas em andamento por até 30 anos, considerando a colheita como alto rendimento e sustentável.
O óleo de palma é usado em cerca de 50% dos produtos que os consumidores compram e usam diariamente. O óleo de palma e os derivados também conhecidos como frações do óleo são usados na fabricação de alimentos pré -embalados, cosméticos, produtos de limpeza, cuidados com os cabelos, sabonetes e itens de cuidados pessoais. A cera de palma é usada na fabricação de velas.
O óleo de palma também é usado para fabricar combustível biológico e se tornou o que é chamado de opção de combustível verde para veículos a motor, transporte e combustível de aeronave. A Palm também é usada como ração para gado denominada bolo de palmeira (PKC), que é um subproduto do óleo do núcleo de palmeira. A PKC é considerada uma alimentação de proteína de médio grau usada para engordar gado e outros gado.
Problemas na produção de óleo de palma
A Indonésia está sendo desmatada mais rapidamente do que qualquer outro país do mundo, e tem tudo a ver com um produto: óleo de palma.
Grandes áreas de florestas tropicais e outros ecossistemas com altos valores de conservação foram liberados para abrir espaço para plantações de dendezeiros, matando essencialmente a biodiversidade dos ecossistemas que eles substituem. Muitas plantações no sudeste da Ásia estão em solos de turfa, que até recentemente eram cobertos por florestas do pântano de turfa. A drenagem desses solos orgânicos ricos em carbono para plantações está causando emissões maciças de gases de efeito estufa.
A maneira mais barata e mais rápida de limpar as terras para plantações é a barra e queima. Os incêndios na Indonésia produzem parte da pior poluição do mundo, enviando poluição sufocante para cidades a centenas de quilômetros de distância na Malásia e em Cingapura.
A limpeza da floresta tropical para abrir caminho para as plantações afetou muito as comunidades locais, destruiu habitats naturais para espécies ameaçadas de extinção e se tornou um fator crítico nas mudanças climáticas. A substituição de florestas naturais por plantações de óleo de palma diminui bastante a capacidade da vegetação de capturar e armazenar dióxido de carbono. Estima -se que o desmatamento contribua até 20 % do aquecimento global.
A Indonésia e a Malásia representam cerca de 87% da produção global de óleo de palma e a demanda pelo petróleo barato continua a crescer.
De acordo com a WWF (World Wildlife Fund), existem aproximadamente 20 milhões de hectares de terras abandonadas na Indonésia que podem ser usadas para plantações de óleo de palma, no entanto, muitas empresas de petróleo de palma estão ligadas a empresas de madeira. A madeira é extremamente valiosa, portanto, limpando a Floresta Virgem, eles recebem dinheiro duas vezes, uma vez para a madeira e novamente para os produtos das árvores de óleo.
Outras questões em torno da produção não regulamentada de palmeiras são questões de direitos humanos, práticas de corte e queimaduras para limpar a terra, as capturas ilegais de terras, o trabalho infantil e o vazamento de produtos químicos no suprimento de água.
A Indonésia teve uma média de 917.000 ha de perda de floresta natural por ano entre 2009 e 2013, mais da metade das quais estava fora de concessões
