Kenapa minyak sawit ditiru semasa proses penapisan? Bagaimana untuk melakukan Deacidification?

Minyak kelapa sawit, ruji dalam pasaran minyak yang boleh dimakan global, menjalani proses penapisan minyak sawit yang rumit untuk memastikan kesesuaiannya untuk kegunaan dan penggunaan komersial. Salah satu peringkat kritikal dalam proses penapisan minyak sawit ialah proses deacidification minyak sawit, yang memainkan peranan penting dalam meningkatkan kualiti, kestabilan, dan keselamatan minyak kelapa sawit. Tetapi mengapa sebenarnya minyak kelapa sawit ditiru, dan bagaimana proses deacidification minyak sawit dijalankan? Seterusnya saya akan memperkenalkannya kepada anda secara terperinci.

Mesin penapisan minyak sawit lengkap

Kepentingan proses pemisahan minyak sawit:

Proses deacidification minyak sawit diperlukan kerana minyak sawit mentah secara semulajadi mengandungi asid lemak bebas (FFAs), yang merupakan hasil sampingan proses pengekstrakan minyak sawit. FFA ini menyumbang kepada tahap keasidan minyak kelapa sawit, yang boleh menjejaskan rasa, bau, dan jangka hayatnya secara negatif. Tahap keasidan yang tinggi boleh membuat minyak sawit menjadi tengik lebih cepat, yang membawa kepada rasa luar dan mengurangkan nilai pemakanan.

Selain itu, tahap FFA yang tinggi boleh menimbulkan risiko kesihatan jika dimakan secara berlebihan. Oleh itu, menurunkan keasidan melalui proses deacidification minyak sawit bukan sahaja meningkatkan kualiti minyak sawit tetapi juga memastikan ia memenuhi piawaian keselamatan.

Proses penurunan minyak sawit:

Proses deacidification minyak sawit biasanya melibatkan kaedah penapisan kimia yang menggunakan penyelesaian alkali untuk meneutralkan FFA. Berikut adalah pecahan langkah demi langkah proses pemisahan minyak kelapa sawit:

1.Pretreatment:

Sebelum proses deacidification minyak sawit, minyak sawit mentah menjalani proses prapreatment seperti degumming untuk menghilangkan kekotoran seperti fosfolipid.

Deacidification Oil Palm dan Proses Degumming

2. Neutralisasi alkali:

Proses deacidification minyak sawit sebenar melibatkan menambah alkali, biasanya natrium hidroksida (soda kaustik), kepada minyak sawit. Kimia ini bertindak balas dengan FFA untuk membentuk sabun -campuran garam asid lemak yang tidak larut dalam minyak.

3. Pemisahan:

Soapstock kemudian dipisahkan dari minyak sawit melalui daya sentrifugal atau dengan menetap dan penapisan. Ini meninggalkan minyak sawit halus dengan kandungan FFA yang berkurangan.

4. Mencuci:

Selepas pemisahan, minyak sawit boleh dibasuh dengan air untuk mengeluarkan sebarang alkali sisa dan sabun sabit, memastikan kesucian produk akhir.

5. Pemutihan dan deodorisasi:

Berikutan proses deacidification minyak sawit, minyak sawit sering diluntur menggunakan Bumi yang diaktifkan untuk menghilangkan badan warna yang tersisa. Seterusnya, ia mengalami deodorisasi untuk menghapuskan bau yang tidak diingini, meninggalkan minyak hambar dan stabil yang sesuai untuk pelbagai kegunaan.

Mesin deodorisasi dalam proses penapisan minyak sawit

6. Kawalan Kualiti:

Sepanjang proses pengekstrakan minyak sawit, langkah -langkah kawalan kualiti yang ketat dilaksanakan untuk memastikan minyak memenuhi piawaian tertentu untuk keasidan, dan penunjuk kualiti dan keselamatan yang lain.

Ringkasnya, proses pengurangan minyak sawit adalah langkah penting dalam proses penapisan minyak sawit. Ia dilakukan untuk menghalang pertumbuhan FFA, yang sebaliknya akan menjejaskan kualiti dan keselamatan minyak sawit. Sebagai profesional mesin pemprosesan minyak yang boleh dimakan Pengilang, kami boleh menyesuaikan proses penapisan minyak sawit yang sesuai untuk anda berdasarkan keperluan dan kos pelaburan anda. Harus diperhatikan bahawa mesin penapisan minyak sawit adalah keseluruhan bersatu, dan ia tidak boleh dipilih untuk seksyen tertentu. Tidak mustahil untuk mendapatkan minyak sawit yang memenuhi piawaian kebangsaan dengan hanya memproses seksyen tertentu proses penapisan minyak sawit. Jika anda memerlukan mesin penapisan minyak sawit, anda boleh menghubungi kami.