Quels produits alimentaires contiennent de l'huile de palme ?
FAQ / Chat en ligne / Donnez-moi un prix / Date : 22 décembre 2015
Les propriétés semi-solides de l'huile de palme en font un ingrédient préféré parmi les traiteurs alimentaires. À partir de l'huile de palme, vous pouvez obtenir des fractions d'huile illimitées pour toute application alimentaire. L'huile de palme pourrait être incorporée dans une grande variété de produits alimentaires, notamment les huiles de cuisson, les margarines, les pâtes, les graisses de cuisson, le ghee végétal, les produits de boulangerie, les chocolats, les boissons chaudes, les crème de café et la glace.
En raison de sa stabilité exceptionnelle, l'huile de palme est le choix numéro un au monde en tant qu'huile de friture pour des aliments tels que les nouilles instantanées, les frites françaises, les chips de pomme de terre, les beignets et les viandes et snacks frits.
La nature solide naturelle de la stéarine de palme la rend idéale pour formuler des graisses solides telles que le vanaspati, la margarine, les graisses de cuisson et autres graisses utilisées dans la pâtisserie. Plus important encore, ces graisses de palme ne sont pas hydrogénées et sont donc exemptes de sucres trans.
En raison de sa stabilité exceptionnelle, l'huile de palme est le choix numéro un au monde en tant qu'huile de friture pour des aliments tels que les nouilles instantanées, les frites françaises, les chips de pomme de terre, les beignets et les viandes et snacks frits.
La nature solide naturelle de la stéarine de palme la rend idéale pour formuler des graisses solides telles que le vanaspati, la margarine, les graisses de cuisson et autres graisses utilisées dans la pâtisserie. Plus important encore, ces graisses de palme ne sont pas hydrogénées et sont donc exemptes de sucres trans.
Huile de palme utilisé dans boulangerie produits
