ผลิตภัณฑ์อาหารใดที่มีน้ำมันพalm?
คำถามที่พบบ่อย / แชทออนไลน์ / ให้ฉันราคา / วันที่: 22 ธันวาคม 2558
น้ำมันปาล์มมีคุณสมบัติที่มีลักษณะของของเหลวที่มีความหนืดทำให้เป็นส่วนผสมที่นิยมของผู้แปรรูปอาหาร จากน้ำมันปาล์มคุณสามารถได้น้ำมันส่วนต่าง ๆ ไม่จำกัดสำหรับใช้ในอาหารประเภทใดก็ได้ น้ำมันปาล์มสามารถใช้เป็นส่วนประกอบในอาหารหลากหลายประเภทที่รวมถึงน้ำมันสำหรับประกอบอาหาร น้ำมันพalm margarine บะหมี่ น้ำมันสำหรับทำขนม น้ำมันพืช ผลิตภัณฑ์ขนมปัง ช็อกโกแลต เครื่องดื่มร้อน นมกาแฟ และไอศกรีม
เนื่องจากมีความเสถียรภาพที่ดีเยี่ยม พัล์มโอเลอินจึงเป็นตัวเลือกอันดับหนึ่งในโลกสำหรับใช้เป็นน้ำมันทอดอาหารต่างๆ เช่น บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ฟรานซ์ฟรายส์ คุกกี้ถั่วเหลือง โดนัท และเนื้อสัตว์ทอดและของว่างต่างๆ
คุณสมบัติของน้ำมันพalm stearin ที่เป็นของแข็งตามธรรมชาติทำให้มันเหมาะที่สุดสำหรับการใช้เป็นไขมันของแข็ง เช่น vanaspati, margarine, น้ำมันหล่อลื่น และไขมันอื่นๆ สำหรับการผลิตขนมปัง สิ่งสำคัญคือ น้ำมันจากกล้วยไม่ได้รับการไฮโดรเจนเนต ดังนั้นจึงปราศจากกรดไขมันทรานส์
เนื่องจากมีความเสถียรภาพที่ดีเยี่ยม พัล์มโอเลอินจึงเป็นตัวเลือกอันดับหนึ่งในโลกสำหรับใช้เป็นน้ำมันทอดอาหารต่างๆ เช่น บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ฟรานซ์ฟรายส์ คุกกี้ถั่วเหลือง โดนัท และเนื้อสัตว์ทอดและของว่างต่างๆ
คุณสมบัติของน้ำมันพalm stearin ที่เป็นของแข็งตามธรรมชาติทำให้มันเหมาะที่สุดสำหรับการใช้เป็นไขมันของแข็ง เช่น vanaspati, margarine, น้ำมันหล่อลื่น และไขมันอื่นๆ สำหรับการผลิตขนมปัง สิ่งสำคัญคือ น้ำมันจากกล้วยไม่ได้รับการไฮโดรเจนเนต ดังนั้นจึงปราศจากกรดไขมันทรานส์
น้ำมันปาล์ม ใช้ใน ร้านเบเกอรี่ สินค้า
