Quais produtos alimentares contêm óleo de palma?
Perguntas frequentes / Chat online / Dê-me um preço / Data: 22 de dezembro de 2015
As propriedades semisólidas do óleo de palma o tornam um ingrediente favorito entre os processadores de alimentos. Você pode obter frações de óleo ilimitadas a partir do óleo de palma para uso em qualquer tipo de aplicações alimentares. O óleo de palma pode ser incorporado em uma grande variedade de produtos alimentares, incluindo óleos para culinária, margarinas, massas, gorduras vegetais, ghee vegetal, produtos de panificação, chocolates, bebidas quentes, cremes para café e sorvete.
Devido à sua excelente estabilidade, o óleo de palma é a primeira escolha no mundo como óleo de fritura para alimentos como noodles instantâneos, batatas fritas, crisps de batata, rosquinhas e carnes e snacks fritos.
A natureza sólida natural da estearina de palma o torna ideal para formulação de gorduras sólidas, como vanaspati, margarina, gorduras de endurecimento e outras gorduras para padeiros. Mais importante, esses óleos de palma não são hidrogenados e, portanto, são livres de ácidos graxos trans.

Devido à sua excelente estabilidade, o óleo de palma é a primeira escolha no mundo como óleo de fritura para alimentos como noodles instantâneos, batatas fritas, crisps de batata, rosquinhas e carnes e snacks fritos.
A natureza sólida natural da estearina de palma o torna ideal para formulação de gorduras sólidas, como vanaspati, margarina, gorduras de endurecimento e outras gorduras para padeiros. Mais importante, esses óleos de palma não são hidrogenados e, portanto, são livres de ácidos graxos trans.

Óleo de palma utilizado em padaria produtos