น้ำมันเมล็ดปาล์มผลิตขึ้นมาได้อย่างไร?

น้ำมันเมล็ดปาล์มโดยทั่วไปจะผลิตขึ้นจากเมล็ดของผลปาล์มโดยวิธีการบีบอัด เนื่องจากน้ำมันเมล็ดปาล์มมีกรดไขมันชนิดที่มีคุณภาพต่ำในปริมาณมาก คุณสมบัติของน้ำมันเมล็ดปาล์มจึงแตกต่างจากน้ำมันปาล์มโดยสิ้นเชิง และมีความคล้ายคลึงกับน้ำมันมะพร้าวมากกว่า ด้วยเหตุนี้ น้ำมันเมล็ดปาล์มจึงถูกนำไปใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและอุตสาหกรรมอื่นๆ ในฐานะเครื่องปรุงรสหรือวัตถุดิบทั่วไป

หลังจากการพัฒนาและวิจัยเป็นระยะเวลานาน กระบวนการผลิตน้ำมันมะพร้าวของบริษัท DOING ก็ได้รับการพัฒนาจนมีความเชี่ยวชาญสูงมาก ต่อไปนี้ ฉันจะขอแนะนำกระบวนการผลิตน้ำมันเมล็ดปาล์มให้ทุกท่านได้ทราบรายละเอียดกันครับ

เนื่องจากเมล็ดปาล์มเป็นผลพลอยได้หนึ่งจากโรงงานผลิตน้ำมันปาล์ม ปริมาณที่ได้จึงไม่มากนัก ดังนั้นความสามารถในการแปรรูปของสายการผลิตน้ำมันเมล็ดปาล์มของเราจึงอยู่ที่ประมาณ 500 กิโลกรัมต่อชั่วโมง ถึง 10 ตันต่อชั่วโมง และสามารถปรับเปลี่ยนตามความต้องการของลูกค้าได้

กระบวนการผลิตน้ำมันเมล็ดปาล์มโดยทั่วไปประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

กระบวนการผลิตน้ำมันเมล็ดปาล์ม

การแยกใยอาหาร

ผิวของเมล็ดปาล์มมีชั้นใยอยู่ เครื่องแยกใยถูกใช้เพื่อกำจัดใยที่อยู่บนเปลือกเมล็ดมะพร้าว เพราะใยเหล่านี้จะทำให้การขจัดเปลือกและการบดเมล็ดมะพร้าวมีประสิทธิภาพน้อยลง ใยอาหารที่เหลือสามารถนำไปใช้เป็นเชื้อเพลิงหรืออาหารสัตว์ได้

การแยกเปลือกเมล็ดปาล์มออกจากเนื้อเมล็ด

การแยกเปลือกเมล็ดปาล์มออกจากเนื้อเมล็ดถือเป็นขั้นตอนสำคัญในกระบวนการผลิตน้ำมันเมล็ดปาล์มทั้งหมด อุปกรณ์นี้ประกอบด้วยเครื่องแยกด้วยแม่เหล็ก เครื่องคัดขนาดเมล็ด เครื่องปอกเปลือก และเครื่องไซโคลน

อุปกรณ์สำหรับแยกเปลือกเมล็ดปาล์มออกจากเนื้อเมล็ด

หน้าที่ของอุปกรณ์แต่ละชิ้น:

เครื่องแยกโลหะด้วยแม่เหล็ก – ใช้สำหรับกำจัดสิ่งปนเปื้อนที่เป็นโลหะออก

ตะแกรงคัดขนาดเมล็ดมะพร้าว – ใช้สำหรับคัดเมล็ดมะพร้าวให้มีขนาดเท่ากันทั้งหมด

เครื่องขจัดเปลือกผลไม้ – เครื่องนี้สามารถบดเอาเมล็ดผลไม้ออกได้โดยใช้แรงกระแทกและแรงเสียดทาน สัดส่วนระหว่างเมล็ดปาล์มกับเปลือกปาล์มนั้นใกล้เคียงกันมาก ดังนั้นประสิทธิภาพในการบดจึงสามารถอยู่ที่ร้อยละ 95 ได้ โดยอาศัยน้ำหนักและพื้นที่สัมผัสของเมล็ดปาล์มกับเปลือกปาล์ม เมล็ดปาล์มจะตกลงไปในถังรับของเครื่องจักร และจากนั้นจะถูกแยกออกจากเปลือกด้วยระบบลิฟต์บุ๊คเก็ต ซึ่งอัตราการแยกสามารถอยู่ที่ประมาณร้อยละ 95 ได้

ไซโคลน – ใช้แรงลมให้เปลือกของมันมีรูปร่างเหมือนพายุหมุน เพื่อป้องกันไม่ให้เปลือกนั้นลอยไปมาเมื่อถูกปล่อยออกมา

3. การบดเมล็ดปาล์ม

การบดเมล็ดมะพร้าวนั้นมีประโยชน์มากกว่าการนึ่งหรือทอดแล้วคั้นน้ำมันออกมา

4. การทอดด้วยไอน้ำ

ปรับระดับความชื้นและอุณหภูมิของเมล็ดมะพร้าวให้เหมาะสมยิ่งขึ้น เพื่อให้การสกัดน้ำมันเป็นไปได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

5. การบีบน้ำมันเมล็ดปาล์ม

เครื่องกดน้ำมันมะพร้าวส่วนใหญ่มีกำลังการผลิตอยู่ที่ 500 กิโลกรัมต่อชั่วโมง โดยถูกออกแบบขึ้นโดยวิศวกรมืออาชีพด้วยเทคโนโลยีขั้นสูง และมีจุดเด่นคือให้ปริมาณน้ำมันสูง มีความทนทาน และมีประสิทธิภาพสูง

6. การกรองข้อมูล

ในขั้นตอนการกรองนั้น จะใช้แผ่นกรองแบบแผ่นและกรอบเป็นหลักในการกำจัดสิ่งปนเปื้อนที่อยู่ในน้ำมันรวมถึงน้ำบางส่วนออกไป

แต่ละขั้นตอนของ… สายการผลิตน้ำมันเมล็ดปาล์ม ก็คือการผลิตน้ำมันเมล็ดปาล์มให้ได้ปริมาณมากขึ้นและมีคุณภาพดีขึ้นนั่นเอง หากคุณจำเป็นต้องลดค่าใช้จ่ายจริง ๆ เนื่องจากปัญหาด้านงบประมาณ คุณสามารถพิจารณาการจัดเตรียมอุปกรณ์ที่มีความเรียบง่ายได้ ตัวอย่างเช่น หากเมล็ดมะพร้าวของคุณสะอาดมาก คุณก็ไม่จำเป็นต้องซื้อเมล็ดมะพร้าวเพิ่มเติม การแยกใย แน่นอนว่าคุณสามารถบอกข้อมูลเกี่ยวกับงบประมาณและความต้องการเฉพาะเจาะจงของคุณให้เราทราบได้เช่นกัน ทีมวิศวกรและทีมขายผู้เชี่ยวชาญของเราจะให้บริการที่ถูกออกแบบมาเฉพาะสำหรับคุณ