Apakah kandungan minyak biji minyak yang berbeza?
Soalan Lazim / Sembang dalam talian / Beri saya harga / Tarikh: 10 Januari 2017
Biji minyak biasa
Biji minyak dan kandungan minyak:
| Bahan mentah | Kandungan minyak |
| kacang tanah | 44-55% |
| Camellia | 58-60% |
| Biji jarak | 50-70% |
| Kacang soya | 18-21% |
| Benih kapas | 33-40% |
| biji sesawi | 33-40% |
| Biji bijan | 45-50% |
| Biji bunga matahari | 40-50% |
| Dedak padi | 18-20% |
| Biji safflower | 29-45% |
| Embrio/kuman jagung | 30-40% |
| kenari | 40-65% |
| Biji rami/biji rami | 29-44% |
| Biji sawit | 50-55% |
| kelapa | 35-45% |
1.Biji kacang tanah/kacang tanah. Kandungan minyak kacang tanah adalah kira-kira 46-51%. Minyak kacang tanah, seperti yang dikenali sebagai minyak kacang tanah atau minyak arachis, adalah minyak yang paling popular di China, Asia Selatan dan Asia Tenggara. Minyak kacang tanah boleh didapati dalam bentuk halus, tidak ditapis dan ditekan sejuk. Jenis kedua mempunyai rasa dan aroma yang kuat, sama dengan minyak bijan. Orang ramai menggunakannya untuk minyak masak am dan minyak panggang untuk rasa tambahan.
2.kacang soya/ soya/ kacang soya. Kacang soya asli mengandungi 18-21% minyak di dalamnya. Kini semakin banyak kacang soya transgenosis telah digunakan untuk membuat minyak kacang soya. Minyak kacang soya adalah salah satu masakan yang paling banyak digunakan.
3. Canola/ Biji Sesawi. Kandungan minyak dalam canola adalah 35-42%. Minyak kanola diperoleh daripada biji kanola atau biji sesawi. Ia boleh digunakan sebagai minyak masak. Pengambilan minyak tersebut tidak dipercayai mendatangkan kemudaratan kepada manusia. Kini ia juga boleh digunakan untuk membuat biodiesel.
4.Sesame. Minyak bijan juga dipanggil minyak gingelly atau minyak til. Ia adalah minyak sayuran yang berasal dari biji bijan. Ia bukan sahaja popular sebagai minyak masak di India Selatan, tetapi juga digunakan sebagai penambah rasa di China, Jepun, Timur Tengah, Korea dan Asia Tenggara. Kandungan minyaknya ialah 45-55%.
5. Minyak biji bunga matahari. Kandungan minyak keseluruhan biji bunga matahari adalah 22-36% dan kandungan minyak isirong adalah 45-55%. Minyak bunga matahari ialah sejenis minyak masak baharu yang dikenali oleh lebih ramai orang. Ia boleh digunakan sebagai minyak goreng. Dalam bidang kosmetik, ia boleh digunakan sebagai emolien. Pengeluar minyak bunga matahari terbesar di dunia sekarang ialah Rusia, Argentina dan Ukraine.
6. Biji kapas. Kandungan minyak biji kapas berkisar antara 15% hingga 25%. Minyak ini diperoleh daripada pokok kapas. Hanya isirong kapas mengandungi minyak. Minyak biji kapas mentah mempunyai gossypol. Gossypol berbahaya kepada manusia, jadi ia mesti ditapis sebagai minyak masak.
7.Kuman jagung. Kuman jagung adalah bahagian kecil jagung. Ia kira-kira 8% daripada keseluruhan jagung. Kuman jagung mengandungi kira-kira 40% minyak. Ia boleh digunakan sebagai minyak masak. Minyak jagung adalah baik untuk fungsi kardiovaskular, jadi minyak jagung semakin banyak digunakan sekarang.
8. Dedak beras. Dedak beras adalah bahagian antara beras dan kulit. Sebelum ini, kebanyakan dedak padi digunakan sebagai makanan haiwan atau sebagai bahan bakar. Sekarang ramai yang berminat untuk membuat minyak dedak padi. Kandungan minyak dedak padi adalah kira-kira 16-20%. Minyak dedak padi dikenali sebagai salah satu minyak kesihatan di dunia.
9.Biji jarak. Ia mengandungi kira-kira 35-42% minyak. Ia boleh digunakan sebagai minyak makan atau minyak masak, jadi ia digunakan untuk membuat biodiesel sekarang. Ini bukan sahaja boleh menggunakan biji jarak, tetapi juga boleh menyelesaikan masalah tenaga.
hubungi kami
- Q Adakah anda ingin membeli mesin?
- Ya, saya ingin membeli mesin.
- Tidak, saya ingin mengetahui lebih lanjut dalam terlebih dahulu.
- Q Apakah biji minyak yang anda ingin proses?
- Buah sawit
- Inti sawit/kacang
- Kacang tanah/kacang tanah
- Kacang soya/kacang soya
- Biji bunga matahari
- Biji kapas
- Biji sesawi/Canola
- Kelapa kering
- Dedak padi
- Kuman jagung
- Lebih daripada dua biji minyak:
- Lain-lain:
- Q Berapa tan tandan sawit yang akan anda proses setiap hari?
- 1-10 tan sehari
- 10-30 tan sehari
- 30-50 tan sehari
- 50-100 tan sehari
- Q Mesin apa yang anda mahukan?
- Penekan minyak sawit
- Lain-lain bujang mesin (perontok, tangki penjelasan, skrin bergetar, penapis...)
- Talian menekan minyak sawit (daripada BTS kepada minyak mentah minyak)
- Talian penapisan minyak sawit (kepada menghasilkan minyak yang ditapis, dilunturkan, dinyahbau)
- minyak sawit talian pembotolan / pengisian
- Q Mesin apa yang anda mahukan?
- Talian menekan minyak sawit (daripada BTS kepada minyak mentah minyak)
- Talian penapisan minyak sawit (kepada menghasilkan minyak yang ditapis, dilunturkan, dinyahbau)
- minyak sawit talian pembotolan / pengisian
- Q Berapa tan biji minyak yang akan anda proses setiap hari?
- 1-20 tan sehari
- 20-50 tan sehari
- 50-100 tan sehari
- Q Mesin apa yang anda mahukan?
- Penekan minyak
- Mesin tunggal lain (keropok, penghancur, pembakar, penapis...)
- Talian menekan minyak (dari biji hingga minyak mentah)
- Talian penapisan minyak (ke menghasilkan minyak ditapis, dilunturkan, dinyahbau)
- Pembotolan minyak / garisan pengisian
- Q Mesin apa yang anda mahukan?
- Penekan minyak
- Talian menekan minyak (dari biji hingga minyak mentah)
- Pelarut minyak garisan perahan
- Talian penapisan minyak (ke menghasilkan minyak ditapis, dilunturkan, dinyahbau)
- Pembotolan minyak / garisan pengisian
- Q Mesin apa yang anda mahukan?
- Talian menekan minyak (dari biji hingga minyak mentah)
- Pelarut minyak garisan perahan
- Talian penapisan minyak (ke menghasilkan minyak ditapis, dilunturkan, dinyahbau)
- Pembotolan minyak / garisan pengisian
