Aplikasi minyak kelapa sawit dan minyak kernel sawit
Berita Industri / Obrolan secara online / Beri aku harga / Tanggal: 20 Maret 2018
Minyak kelapa sawit
Minyak kelapa sawit diperas dari buah kelapa sawit. Minyak kelapa sawit mengandung 40% -50% asam lemak jenuh, asam palmitat membutuhkan 80%, 38% -53% asam oleat, 6% -11% asam linoleat, dalam semi -padat pada suhu kamar, dengan stabilitas oksidasi yang sangat baik. Minyak kelapa sawit memiliki nutrisi yang kaya dan aktivitas antioksidan, yang memiliki berbagai aplikasi dalam industri makanan dan industri kimia.
Saat ini, banyak negara di Asia Tenggara, Amerika Selatan, Afrika menanam pohon palem. Buah -buahan kelapa sawit, setelah mendidih, menghancurkan, pabrik pabrik kelapa sawit untuk mendapatkan CPO (minyak kelapa sawit). Minyak kelapa sawit menggunakan kilang kelapa sawit untuk menghilangkan asam lemak bebas, pigmen alami, bau, mendapatkan minyak kelapa sawit (RBD PO) dan minyak palem salad (RBD PKO). Fraksinasi minyak kelapa sawit bisa mendapatkan 24 derajat, 33 derajat, dan 44 derajat minyak kelapa sawit yang berbeda.
Minyak kernel palem diekstraksi dari kernel palem. Minyak kernel palem benar -benar berbeda dari minyak kelapa sawit, tetapi mirip dengan minyak kelapa, mengandung asam lemak yang jauh lebih rendah.
Aplikasi minyak kelapa sawit:
Minyak kelapa sawit di dunia, banyak digunakan dalam pembuatan memasak dan makanan. Ini digunakan sebagai minyak goreng, lemak renyah dan margarin untuk digunakan. Sama seperti minyak nabati lainnya, minyak kelapa sawit dapat dengan mudah dicerna, diserap, dan meningkatkan kesehatan tubuh manusia.
Keuntungan unggulan dari minyak kelapa sawit:
◆ Sejumlah besar asam lemak jenuh, stabilitas minyak yang baik, dan kurang rentan terhadap kerusakan oksidatif.
◆Minyak kelapa sawit mengandung vitamin A yang kaya (500-700ppm) dan vitamin E (500-800ppm).
◆Minyak kelapa sawit fraksinasi, lemak padat dan minyak cair yang dipisahkan dari resin padat, yang dapat digunakan untuk mengganti mentega kakao yang mahal untuk membuat cokelat. Cairan digunakan sebagai minyak salad, masak atau minyak penggorengan, rasanya yang ringan dan menyegarkan.
◆Sejumlah besar minyak kelapa sawit yang tidak fraksinasi yang digunakan dalam industri manufaktur. Produksi sabun minyak sawit dapat memainkan busa yang tahan lama dan kemampuan dekontaminasi yang kuat. Minyak kelapa sawit dapat digunakan untuk menggulung timah pelat timah dan aluminium foil. Oleh karena itu, minyak kelapa sawit banyak digunakan di dunia, katering, pembuatan makanan dan bahan kimia oleo.
Sebelumnya: Produksi minyak kelapa sawit dan produksi minyak sawit
Berikutnya: Teknologi Mesin Pemurnian Minyak Palm
