Mengapa proses pemurnian minyak sawit meliputi degumming, deacidification, deodorisasi dan dekolorisasi?

Tujuan utama dari proses pemurnian minyak sawit adalah untuk menghilangkan kotoran berbahaya, bau, rasa, dan warna yang tidak diinginkan dalam minyak kelapa sawit melalui degum, deacidification, decolorisasi dan proses deodorisasi, sehingga kita dapat memperoleh minyak megah yang murni dan relatif tidak berbunyi. Selanjutnya, saya akan secara singkat alasan dan praktik spesifik dari setiap langkah penyulingan minyak kelapa sawit yang membantu semua orang untuk mengetahui seluruh kemajuan.

Empat langkah kemajuan pemurnian minyak sawit

1. Degumming

Alasan: Minyak kelapa sawit mentah mengandung berbagai kotoran, seperti, gusi, yang akan mempengaruhi kualitas dan stabilitas minyak, serta bagian selanjutnya dari pemurnian minyak sawit, yang perlu dihilangkan dengan degumming.

Praktik Khusus: Secara umum, minyak kelapa sawit memiliki lebih sedikit gusi, dan dapat didegum dengan metode kering, yaitu, menambahkan larutan asam fosfat untuk minyak kelapa sawit untuk membuat pengotor peptisasi ke dalam aglomerat, dan pengotor peptisasi dapat dihilangkan setelah sedimen.

2. Deacidification

Alasan: Deacidification bertujuan untuk menghilangkan asam lemak bebas dalam minyak kelapa sawit untuk menghindari tengik minyak dan meningkatkan stabilitas minyak kelapa sawit.

Praktik khusus: Peralatan pemurnian batch minyak sawit umumnya menggunakan deacidification kimia untuk menghilangkan asam lemak bebas, yaitu menambahkan alkali ke minyak sawit kasar untuk menetralisirnya dengan asam lemak bebas. Sabun akan dibentuk setelah penetral, yang dihilangkan setelah edimation, sehingga asam lemak bebas dihilangkan.

3. Dekolorisasi

Alasan: Tujuan dekolorisasi adalah untuk menghilangkan pigmen dalam minyak kelapa sawit, sehingga warna minyak kelapa sawit lebih jelas.

Praktik Khusus: Proses operasi spesifik dekolorisasi adalah menambahkan tanah liat ke minyak kelapa sawit untuk menyerap pigmen dan kotoran lainnya dalam minyak, dan kemudian menggunakan filter daun untuk menyaring limbah tanah liat dalam minyak.

Tips: Jumlah pengumpanan tanah liat putih dapat dikontrol sesuai dengan kebutuhan pelanggan, sehingga warna minyak kelapa sawit dapat mencapai standar.

4. Deodorisasi

Alasan: Minyak kelapa sawit mentah memiliki bau, yang mempengaruhi rasa dan nilai minyak kelapa sawit yang dapat dimakan dan perlu dihilangkan dengan deodorisasi.

Praktik Khusus: Deodorisasi adalah untuk menyuntikkan uap langsung ke dalam minyak kelapa sawit, dan memanfaatkan perbedaan volatilitas antara minyak dan zat berbau untuk menghilangkan bau. Setelah deodorisasi, kualitas minyak kelapa sawit ditingkatkan, dan titik asap dan stabilitas juga ditingkatkan.

[Bacaan terkait: Jenis Mesin Pemurnian Minyak Palm dan Karakteristiknya ]

Tanaman pemurnian minyak kelapa sawit

Sebagai produsen profesional mesin pemurnian kelapa sawit, kami dapat menyediakan serangkaian peralatan untuk membantu orang membuat minyak kelapa sawit yang halus. Jika Anda tertarik dengan mesin pemurnian oli kelapa sawit dan harganya, silakan hubungi kami.