Mengapa minyak kelapa sawit disebut minyak kelapa sawit merah?
Pertanyaan Umum / Chat secara langsung / Berikan saya harga / Tanggal: 22 Desember 2015
Minyak kelapa mentah sangat kaya akan pigmen tanaman alami yang disebut "karotenoid", memberikan warna oranye-kemerahan yang khas pada minyak tersebut. Dalam pengolahan konvensional minyak kelapa sawit, semua karotenoid dihilangkan dan minyak yang telah diolah tidak lagi berwarna oranye-kemerahan, tetapi berwarna kuning emas.
Berkat teknologi inovatif yang diperkenalkan oleh Industri Kelapa Sawit Malaysia, karotenoid alami (bersama dengan vitamin E) yang bermanfaat dalam minyak asli kini dapat dipertahankan dalam produk yang disuling yang disebut minyak kelapa sawit merah.
Berkat teknologi inovatif yang diperkenalkan oleh Industri Kelapa Sawit Malaysia, karotenoid alami (bersama dengan vitamin E) yang bermanfaat dalam minyak asli kini dapat dipertahankan dalam produk yang disuling yang disebut minyak kelapa sawit merah.

Buah kelapa segar