Bagaimana minyak kelapa sawit dibuat secara detail?
FAQ / Obrolan secara online / Beri aku harga / Tanggal: 15 September 2014
Ada dua jenis cara untuk membuat minyak kelapa sawit. Di sini kami akan memperkenalkan bagaimana minyak kelapa sawit dibuat secara detail.
Bagaimana minyak kelapa sawit dibuat?
Sistem Batch
Sistem batch bekerja langsung pada buah rebus. Minyak diekstraksi dari buah boiler dalam satu operasi untuk klarifikasi. Dengan pelat bawah berlubang untuk menumbuk batch buah dan kemudian mengeluarkan minyak dan padatan non-minyak lainnya dari bubur tumbuk dengan air panas, digester vertikal digunakan dalam metode in'wet '. Tekan sekrup langsung dirancang untuk menumbuk batch buah rebus sambil mengerahkan tekanan pada bubur tumbuk di bagian lain untuk mengeluarkan minyak kelapa sawit dalam satu operasi.
Keuntungan dari sistem basah adalah sederhana dan mencela semua minyak dan zat padat yang tidak berminyak sepenuhnya. Limbah berair dari digester vertikal langsung ke tahap klarifikasi pemrosesan. Jumlah air yang dibutuhkan untuk menyiram pulpa biasanya sama dengan yang diperlukan untuk mengencerkan minyak kental yang berasal dari pers mekanis sebagai persiapan untuk klarifikasi.
Ketika air pencuci dingin, hasil minyak dengan metode basah berkurang. Dalam perjalanan mencerna tumbuk buah, di hadapan air, ada peningkatan kecenderungan untuk membentuk emulsi minyak/air yang sulit dipisahkan dari massa serat. Kehilangan minyak yang diemulsi pada serat dapat menjadi substansial jika perawatan tidak diambil untuk memastikan pemuatan penuh dari digester. Pencari pembilasan vertikal, yang membutuhkan pemuatan dan pelepasan jumlah bahan tertentu, dengan demikian hanya dapat digunakan dalam operasi batch.
Sistem semi-kontinu
Dengan satu operasi yang memberi makan langsung ke yang lain, sistem kontinu bekerja secara berurutan terkait dengan pengaturan dan waktu operasi mesin. Diperlukan rekayasa operasi unit yang cermat untuk meminimalkan diskontinuitas dalam pemberian makan satu tahap ke yang lain. Kalau tidak, beberapa mesin harus dihentikan secara berkala agar stasiun lain mengejar ketinggalan. Ketika ada diskontinuitas dalam aliran bahan antar stasiun proses, operasi dikenal sebagai semi-kontinu. Sistem ekstraksi kering dengan pencernaan terpisah dan stasiun penekan biasanya semi-kontinu.
Juga ketika stasiun pencernaan dan penekanan digabungkan menjadi unit terintegrasi dan ada pemberian pakan buah rebus ke saluran masuk digester, operasi disebut "semi-kontinu". Setelah operasi telah diintegrasikan untuk mencapai kesinambungan penuh, kapasitas investasi modal operator skala kecil telah dilampaui, karena baik mesin dan modal kerja untuk bahan baku meningkat pesat dengan meningkatnya tingkat mekanisasi.
Sistem kering tidak membutuhkan banyak air untuk diproses, meskipun mereka memiliki kelemahan meninggalkan minyak residu yang substansial di kue pers. Kandungan oli dari kue pers bisa sangat besar (2-3 persen), tergantung pada jenis pers yang digunakan dan kekuatan operator manual.
Efisiensi dengan berbagai penekan dapat mengekstraksi rentang oli dari 60 hingga 70 persen untuk penekan spindle, 80-87 persen untuk mesin cetak hidrolik dan 75-80 persen untuk penekan sekrup Caltech. Tingkat ekstraksi oli yang menekan pertama juga berkisar dari 12 hingga 15 persen untuk penekan spindel, 14-16 persen untuk mesin cetak hidrolik dan 17-19 persen untuk pres sekrup bermotor.
Dalam banyak kasus, kue pers pertama kemudian diurutkan untuk menghilangkan mur, dan serat kemudian dikenakan penekanan kedua untuk mendapatkan lebih banyak minyak. Minyak pers kedua umumnya berkualitas lebih rendah, dalam hal kandungan asam lemak bebas dan tengik. Minyak rendah seperti itu digunakan dalam pembuatan sabun. Beberapa prosesor desa melakukan pencucian air panas tradisional dari seluruh kue pers segera setelah menekan alih -alih menyortir serat dan penekanan kedua.
Produsen lokal telah mengembangkan berbagai mesin dan peralatan untuk memproses minyak kelapa sawit dan kernel palem agar sesuai dengan anggaran apa pun. Semua mesin operasional unit yang relevan dapat diproduksi dengan berbagai tingkat hasil akhir dan kualitas di sub-wilayah. Ini adalah kombinasi dari operasi unit menjadi rantai proses yang terjangkau yang membedakan produsen dan persediaan mereka.
Dari teknologi tradisional yang hanya mengandalkan tenaga kerja manual dan peralatan memasak sederhana, meningkatkan tingkat mekanisasi sangat tergantung pada keseimbangan antara jumlah tandan yang tersedia untuk diproses di lokasi tertentu dan uang yang tersedia untuk investasi dalam mesin.
Pertimbangan pertama harus menjadi ketersediaan bahan baku dan cara menghitung skala pemrosesan. Mengetahui skala operasi yang optimal, maka dimungkinkan untuk mempertimbangkan jenis teknik pemrosesan. Semakin tinggi teknologinya, semakin banyak operator yang terampil akan diperlukan untuk menangani mesin. Pertimbangan teknis ini harus mengarah pada pemilihan peralatan dan pemeriksaan investasi modal yang diperlukan untuk memperoleh mesin yang diperlukan.
Jenis batch dan cara semi-kontinu adalah cara normal untuk mendapatkan minyak kelapa sawit. Ada juga cara lain untuk mendapatkan minyak kelapa sawit.
Bagaimana minyak kelapa sawit dibuat?
Sistem Batch
Sistem batch bekerja langsung pada buah rebus. Minyak diekstraksi dari buah boiler dalam satu operasi untuk klarifikasi. Dengan pelat bawah berlubang untuk menumbuk batch buah dan kemudian mengeluarkan minyak dan padatan non-minyak lainnya dari bubur tumbuk dengan air panas, digester vertikal digunakan dalam metode in'wet '. Tekan sekrup langsung dirancang untuk menumbuk batch buah rebus sambil mengerahkan tekanan pada bubur tumbuk di bagian lain untuk mengeluarkan minyak kelapa sawit dalam satu operasi.
Keuntungan dari sistem basah adalah sederhana dan mencela semua minyak dan zat padat yang tidak berminyak sepenuhnya. Limbah berair dari digester vertikal langsung ke tahap klarifikasi pemrosesan. Jumlah air yang dibutuhkan untuk menyiram pulpa biasanya sama dengan yang diperlukan untuk mengencerkan minyak kental yang berasal dari pers mekanis sebagai persiapan untuk klarifikasi.
Ketika air pencuci dingin, hasil minyak dengan metode basah berkurang. Dalam perjalanan mencerna tumbuk buah, di hadapan air, ada peningkatan kecenderungan untuk membentuk emulsi minyak/air yang sulit dipisahkan dari massa serat. Kehilangan minyak yang diemulsi pada serat dapat menjadi substansial jika perawatan tidak diambil untuk memastikan pemuatan penuh dari digester. Pencari pembilasan vertikal, yang membutuhkan pemuatan dan pelepasan jumlah bahan tertentu, dengan demikian hanya dapat digunakan dalam operasi batch.
Sistem semi-kontinu
Dengan satu operasi yang memberi makan langsung ke yang lain, sistem kontinu bekerja secara berurutan terkait dengan pengaturan dan waktu operasi mesin. Diperlukan rekayasa operasi unit yang cermat untuk meminimalkan diskontinuitas dalam pemberian makan satu tahap ke yang lain. Kalau tidak, beberapa mesin harus dihentikan secara berkala agar stasiun lain mengejar ketinggalan. Ketika ada diskontinuitas dalam aliran bahan antar stasiun proses, operasi dikenal sebagai semi-kontinu. Sistem ekstraksi kering dengan pencernaan terpisah dan stasiun penekan biasanya semi-kontinu.
Juga ketika stasiun pencernaan dan penekanan digabungkan menjadi unit terintegrasi dan ada pemberian pakan buah rebus ke saluran masuk digester, operasi disebut "semi-kontinu". Setelah operasi telah diintegrasikan untuk mencapai kesinambungan penuh, kapasitas investasi modal operator skala kecil telah dilampaui, karena baik mesin dan modal kerja untuk bahan baku meningkat pesat dengan meningkatnya tingkat mekanisasi.
Sistem kering tidak membutuhkan banyak air untuk diproses, meskipun mereka memiliki kelemahan meninggalkan minyak residu yang substansial di kue pers. Kandungan oli dari kue pers bisa sangat besar (2-3 persen), tergantung pada jenis pers yang digunakan dan kekuatan operator manual.
Efisiensi dengan berbagai penekan dapat mengekstraksi rentang oli dari 60 hingga 70 persen untuk penekan spindle, 80-87 persen untuk mesin cetak hidrolik dan 75-80 persen untuk penekan sekrup Caltech. Tingkat ekstraksi oli yang menekan pertama juga berkisar dari 12 hingga 15 persen untuk penekan spindel, 14-16 persen untuk mesin cetak hidrolik dan 17-19 persen untuk pres sekrup bermotor.
Dalam banyak kasus, kue pers pertama kemudian diurutkan untuk menghilangkan mur, dan serat kemudian dikenakan penekanan kedua untuk mendapatkan lebih banyak minyak. Minyak pers kedua umumnya berkualitas lebih rendah, dalam hal kandungan asam lemak bebas dan tengik. Minyak rendah seperti itu digunakan dalam pembuatan sabun. Beberapa prosesor desa melakukan pencucian air panas tradisional dari seluruh kue pers segera setelah menekan alih -alih menyortir serat dan penekanan kedua.
Produsen lokal telah mengembangkan berbagai mesin dan peralatan untuk memproses minyak kelapa sawit dan kernel palem agar sesuai dengan anggaran apa pun. Semua mesin operasional unit yang relevan dapat diproduksi dengan berbagai tingkat hasil akhir dan kualitas di sub-wilayah. Ini adalah kombinasi dari operasi unit menjadi rantai proses yang terjangkau yang membedakan produsen dan persediaan mereka.
Dari teknologi tradisional yang hanya mengandalkan tenaga kerja manual dan peralatan memasak sederhana, meningkatkan tingkat mekanisasi sangat tergantung pada keseimbangan antara jumlah tandan yang tersedia untuk diproses di lokasi tertentu dan uang yang tersedia untuk investasi dalam mesin.
Pertimbangan pertama harus menjadi ketersediaan bahan baku dan cara menghitung skala pemrosesan. Mengetahui skala operasi yang optimal, maka dimungkinkan untuk mempertimbangkan jenis teknik pemrosesan. Semakin tinggi teknologinya, semakin banyak operator yang terampil akan diperlukan untuk menangani mesin. Pertimbangan teknis ini harus mengarah pada pemilihan peralatan dan pemeriksaan investasi modal yang diperlukan untuk memperoleh mesin yang diperlukan.
Jenis batch dan cara semi-kontinu adalah cara normal untuk mendapatkan minyak kelapa sawit. Ada juga cara lain untuk mendapatkan minyak kelapa sawit.
Sebelumnya: Bagaimana cara menangani limbah pabrik minyak sawit (2)?
Berikutnya: Bisnis ekstraksi minyak sawit kecil
