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¿Cómo Tanzania puede aumentar la producción de aceite comestible?
Noticias de la industria / Chatear en línea / Dame un precio / Fecha: 9 de agosto de 2018
Producción de aceite de palma en Tanzania
Se estima que Tanzania importa al menos 400,000 toneladas de aceite de palma anualmente a pesar de su potencial para cultivar diferentes semillas oleaginosas.
Por ahora, Tanzania cultiva cacahuetes, girasol, sésamo, algodón y aceite de palma, pero casi el 50 por ciento del aceite comestible del país es importado y principalmente de Malasia.
Malasia es el segundo mayor productor de aceite de palma del mundo y ahora dice que Tanzania también puede convertirse en un gran productor y exportador del producto si se realizará una inversión adecuada en la agricultura de palma.
La semana pasada, la Cámara de Comercio, Industrias y Agricultura de Tanzania (TCCIA) organizó la Junta de Aceite de Palma de Malasia (MPOB) para un seminario técnico que tenía como objetivo alentar a los Tanzanios a participar en la agricultura de palmeras.
La Junta desea compartir conocimiento con los agricultores locales organizando viajes de aprendizaje y otra asistencia técnica. Malaysia produjo alrededor de 20 millones de toneladas de aceite de palma en 2015, que era el 32 por ciento de la producción global de aceite de palma global de 62.8 millones de toneladas, según la junta.
“No teníamos aceite de palma en Malasia, ya que el cultivo se origina en África occidental. Lo adoptamos y lo promovimos para hacer de nuestro país el segundo productor más grande global, después de Indonesia. Creemos que Tanzania también puede convertirse en otra Malasia considerando las condiciones climáticas similares que tienen los dos países ”, dijo un funcionario de la junta.
La principal fuente de aceite de palma en Tanzania es Kigoma, donde las palmeras datan de la década de 1920, según la evaluación sobre el potencial de las semillas petroleras comestibles producidas en Tanzania; Un informe producido por la Asociación de Actores de Aceites comestibles de Tanzania (TEOSA) en 2012 a través del apoyo del Best-Dialogue.
Tanzania Gorvement promovió las tecnologías para la trituración del núcleo y la fabricación de jabón en el nivel de las PYME.
La región de Kigoma representa más del 80 por ciento del aceite de palma producido en el país, el 20 por ciento restante proviene del distrito de Kyela en la región de Mbeya.
¿Qué se debe hacer?
Para que Tanzania haga un crecimiento razonable en la industria del petróleo comestible, las partes interesadas dicen que se deben hacer varias cosas para abordar los desafíos actuales. Rashid Mamu, director ejecutivo de la Asociación de Actores de Aceites Edibles de Tanzania (TEOSA), dice que actualmente hay problemas técnicos y de política que él cree que deberían abordarse primero en el intento de desarrollar el sector.
“Existe el desafío de suministrar semillas adecuadas y aprovechar el mercado para los aceites comestibles producidos localmente ”, dice.
Semillas adecuadas
Según él, el gobierno no está dejando de lado suficientes presupuestos para la investigación y el desarrollo de las semillas modernas que ayudarán a mejorar la producción y, por lo tanto, capacitarán a los agricultores.
Hay variedades de semillas con diferentes capacidades de producción. El Sr. Mamu da un ejemplo de semillas híbridas de girasol que permiten la producción de aproximadamente 30 capturas por acre y semillas tradicionales que apenas pueden generar tres capturas por acre, pero la mayoría de los agricultores usan el que tiene los rendimientos más bajos debido al alto costo de comprar las semillas modernas ". Un kilogramo de semillas de flores híbridas, por ejemplo, va durante Sh37,000 ... ¿Qué especie de un pequeño agricultor puede pagar el granjero?" Él cuestiona. "El gobierno debería trabajar de cerca con sus autoridades gubernamentales locales para establecer suficientes presupuestos para la investigación y el desarrollo de semillas adecuadas, ya sea para el aceite de palma o el girasol y, por supuesto, involucrar a los centros de investigación para hacerlo", agrega.
Otro problema que se dice que es un desafío es el acceso a las finanzas. Dice que hay disponibilidad limitada de
Servicios financieros en áreas rurales, incluidos términos de crédito estrictos: seguridad, tasas de interés y
Patrones de reembolso. Él dice que, en lugar de decirles a los grandes inversores que realicen agricultura a gran escala de aceite de palma, el gobierno debería centrarse en ayudar a los pequeños agricultores a rehabilitar sus granjas y apoyar a las PYME en el procesamiento del producto.
Desafío de marketing
Él dice que el mercado debe crearse localmente y para la exportación para atraer a más inversores en la producción de semillas oleaginosas, incluidos el aceite de palma. Afirma que el mercado local está inundado por el aceite de palma importado, lo que al final desalienta a los agricultores y otros inversores a producir más.
