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Comment la Tanzanie peut-elle augmenter la production d'huile comestible?
Actualités de l'industrie / Discuter en ligne / Donnez-moi un prix / Date: 9 août 2018
Production d'huile de palme en Tanzanie
On estime que la Tanzanie importe au moins 400 000 tonnes d'huile de palme par an malgré son potentiel de cultiver différentes graines pétrolières.
Pour l'instant, la Tanzanie cultive des arachides, du tournesol, du sésame, du coton et de l'huile de palme, mais près de 50% de l'huile comestible du pays est importée et principalement de la Malaisie.
La Malaisie est le deuxième producteur mondial d'huile de palme et maintenant il dit que la Tanzanie peut également devenir un grand producteur et exportateur du produit si un investissement approprié dans la culture du palmier sera effectué.
La semaine dernière, la Chambre de commerce de la Tanzanie, les industries et l'agriculture (TCCIA) a accueilli la Commission malaisienne de l'huile de palme (MPOB) pour un séminaire technique qui visait à encourager les Tanzaniens à s'engager dans la culture du palmier.
Le conseil d'administration souhaite partager des connaissances avec les agriculteurs locaux en organisant des voyages d'apprentissage et d'autres assistants techniques.Lechaysia a produit environ 20 millions de tonnes d'huile de palme en 2015, ce qui représente 32% de la production totale d'huile de palme mondiale de 62,8 millions de tonnes, selon le conseil d'administration.
“Nous n'avions pas d'huile de palme en Malaisie car la culture provient de l'Afrique de l'Ouest. Nous l'avons adopté et promu pour faire de notre pays le deuxième producteur mondial, après l'Indonésie. Nous pensons que la Tanzanie peut également devenir une autre Malaisie compte tenu des conditions météorologiques similaires que les deux pays ont », a déclaré un responsable du conseil d'administration.
La principale source d'huile de palme en Tanzanie est le kigoma où les palmiers remontent aux années 1920, selon une évaluation sur le potentiel des graines pétrolières comestibles produites en Tanzanie; Un rapport produit par la Tanzania Edible Oils Actors Association (TEOSA) en 2012 grâce au soutien du meilleur dialogue.
Tanzania Gorvement a favorisé les technologies pour l'écrasement du noyau et la fabrication de savon au niveau des PME.
La région de Kigoma représente plus de 80% de l'huile de palme produite dans le pays, les 20% restants proviennent du district de Kyela dans la région de Mbeya.
Que faut-il faire?
Pour que la Tanzanie puisse faire une croissance raisonnable de l'industrie pétrolière comestible, les parties prenantes disent que plusieurs choses doivent être faites pour relever les défis actuels. M. Rashid Mamu, directeur exécutif de la Tanzania Edible Oils Actors Association (TEOSA), affirme qu'il y a actuellement des problèmes techniques et politiques qui, selon lui, devraient être abordés en premier dans la tentative de développer le secteur.
“Il est difficile de fournir des graines appropriées et de profiter du marché pour les huiles comestibles produites localement », dit-il.
Graines appropriées
Selon lui, le gouvernement n'élimine pas suffisamment de budgets pour la recherche et le développement des semences modernes qui aideront à améliorer la production et donc à autonomiser les agriculteurs.
Il existe des variétés de graines avec différentes capacités de production. M. Mamu donne un exemple de graines hybrides de tournesol qui permettent une production d'environ 30 sacs par acre et de graines traditionnelles qui peuvent à peine générer trois sacs par acre, mais la plupart des agriculteurs utilisent celui avec les rendements les plus bas en raison du coût élevé d'achat des graines modernes. Quel aimable d'un petit titulaire de Sunflower Hybrid peut-il offrir qui? " Il interroge. «Le gouvernement devrait travailler étroitement avec ses autorités locales pour établir suffisamment de budgets pour la recherche et le développement de semences appropriées, que ce soit pour l'huile de palme ou le tournesol et impliquent bien sûr les centres de recherche pour le faire», ajoute-t-il.
Un autre problème qui serait un défi est l'accès à la finance. Il dit qu'il y a une disponibilité limitée de
Services financiers dans les zones rurales, y compris les conditions de crédit strictes - sécurité, taux d'intérêt et
modèles de remboursement. Il dit qu'au lieu de dire aux grands investisseurs de procéder à l'agriculture à grande échelle de l'huile de palme, le gouvernement devrait se concentrer sur l'aide aux petits agriculteurs pour réhabiliter leurs fermes et soutenir les PME dans le traitement du produit.
Défi marketing
Il dit que le marché devrait être créé localement et pour que les exportations attirent davantage d'investisseurs dans la production des graines pétrolières, y compris l'huile de palme. Il affirme que le marché local est inondé par l'huile de palme importée qui, à la fin, décourage les agriculteurs et autres investisseurs pour en produire plus.
