
Apakah kitaran pemprosesan yang paling sesuai untuk minyak sawit mentah yang diproses menjadi minyak yang boleh dimakan sepenuhnya untuk eksport antarabangsa?
Soalan Lazim / Berbual dalam talian / Beri Saya Harga / Tarikh: 17 November 2014
Apakah kitaran pemprosesan yang paling sesuai untuk minyak sawit mentah yang diproses menjadi minyak yang boleh dimakan sepenuhnya untuk eksport antarabangsa?
Minyak sawit mentah (CPO) di Malaysia biasanya ditapis, diluntur dan deodorized oleh cara fizikal untuk memberikan minyak sawit deodorized yang halus (RBD PO). Kuantiti yang jauh lebih kecil dinetralkan secara kimia (dengan larutan natrium hidroksida) dan kemudian diluntur dan deodorized untuk memberikan minyak sawit yang dilancarkan, deodorized (NBD PO), yang mana sesetengah orang lebih suka untuk kegunaan khusus tertentu.
Proses fizikal memberikan hasil sampingan asid lemak bebas yang tinggi (FFA) yang dipanggil sulingan asid lemak sawit (PFAD) dan proses kimia memberikan hasil sampingan yang dipanggil minyak asid sawit (PAO) dengan keasidan yang lebih rendah daripada PFAD.
Minyak sawit adalah lemak plastik lembut titik lebur sederhana (M.PT.) (33-39 ° C). Untuk memperluaskan pelbagai kegunaannya, kuantiti yang sangat besar dikecilkan oleh cara fizikal untuk memberikan pecahan cecair atau separa cecair (M.Pt. 24 ° C max) yang dipanggil olein dan pecahan yang lebih keras (M.PT.44 ° C min) yang dipanggil stearin.
Peningkatan kuantiti olein standard dikecilkan semula untuk memberikan olein fraksionasi berganda yang kekal cair pada suhu yang lebih rendah (M.Pt. 19 ° C max). Proses ini juga menghasilkan pecahan sawit sawit (PMF) yang digunakan dalam semua kesamaan mentega koko (CBEs) yang dibuat di Barat.
Minyak sawit mentah (CPO) di Malaysia biasanya ditapis, diluntur dan deodorized oleh cara fizikal untuk memberikan minyak sawit deodorized yang halus (RBD PO). Kuantiti yang jauh lebih kecil dinetralkan secara kimia (dengan larutan natrium hidroksida) dan kemudian diluntur dan deodorized untuk memberikan minyak sawit yang dilancarkan, deodorized (NBD PO), yang mana sesetengah orang lebih suka untuk kegunaan khusus tertentu.
Proses fizikal memberikan hasil sampingan asid lemak bebas yang tinggi (FFA) yang dipanggil sulingan asid lemak sawit (PFAD) dan proses kimia memberikan hasil sampingan yang dipanggil minyak asid sawit (PAO) dengan keasidan yang lebih rendah daripada PFAD.
Minyak sawit adalah lemak plastik lembut titik lebur sederhana (M.PT.) (33-39 ° C). Untuk memperluaskan pelbagai kegunaannya, kuantiti yang sangat besar dikecilkan oleh cara fizikal untuk memberikan pecahan cecair atau separa cecair (M.Pt. 24 ° C max) yang dipanggil olein dan pecahan yang lebih keras (M.PT.44 ° C min) yang dipanggil stearin.
Peningkatan kuantiti olein standard dikecilkan semula untuk memberikan olein fraksionasi berganda yang kekal cair pada suhu yang lebih rendah (M.Pt. 19 ° C max). Proses ini juga menghasilkan pecahan sawit sawit (PMF) yang digunakan dalam semua kesamaan mentega koko (CBEs) yang dibuat di Barat.