Huile de palme dans les aliments
Nouvelles de l'entreprise / Discuter en ligne / Donnez-moi un prix / Date: 26 août 2016
En raison de la production élevée et de la teneur élevée en huile, l'huile de palme est largement utilisée dans l'industrie alimentaire. Entre-temps, l'huile de palme a une teneur stable en acide gras, qui peut être séparée en 3 parties: stéarine, oléine et fraction médiane. Ils ont leur propre utilisation dans l'industrie alimentaire. Voici une brève introduction sur l'huile de palme dans l'industrie alimentaire par Henan Faire Mechanical Equipment Co., Ltd.
Huile de palme dans les aliments
1. Huile de palme dans les aliments - huile de cuisson maison
L'huile de palme ne changerait pas de couleur ou n'aurait aucune odeur dans la friture répétée, qui peut remplacer d'autres huiles telles que l'huile de soja, l'huile d'arachide, l'huile de tournesol, l'huile de porc, etc.
2. Huile de palme dans les aliments - l'huile de friture
L'huile de palme raffinée avec un point de fusion de moins de 24 ~ 33, est une excellente huile de friture pour sa teneur modérée en linoléique, à faible teneur en linolénique et à une teneur élevée en antioxydant naturel, qui est également le plus grand marché de l'huile de palme dans les aliments.
3. Huile de palme dans les aliments - Huile de fromage
L'huile de fromage produite par l'huile de palme a une excellente stabilité oxydative et des cris, ce qui donne une apparence et une surface brillantes alimentaires; L'huile de palme est largement utilisée dans les aliments tels que le biscuit, les biscuits, les aliments à dégestime rapide, la glace, etc.
4. Huile de palme dans la nourriture - Margarine
La stéarine est utilisée pour produire de la margarine solide, et l'oléine est utilisée dans la margarine liquide, comme la margarine de table, la margarine à cuisson, etc.
5. Huile de palme dans les aliments - substitut au beurre de cacao
Le point de fusion de la fraction médiane dérivée du fractionnement de palme est étroit et proche de la température corporelle, qui peut être utilisé dans le chocolat, la crémier, les bonbons, etc.
6. Huile de palme dans les aliments - autres
L'huile de palme est également largement utilisée dans les aliments pour bébés, le substitut à la crème, l'huile de salade, etc.
Si vous voulez en savoir plus sur nous, veuillez nous contacter.
Huile de palme dans les aliments
1. Huile de palme dans les aliments - huile de cuisson maison
L'huile de palme ne changerait pas de couleur ou n'aurait aucune odeur dans la friture répétée, qui peut remplacer d'autres huiles telles que l'huile de soja, l'huile d'arachide, l'huile de tournesol, l'huile de porc, etc.
2. Huile de palme dans les aliments - l'huile de friture
L'huile de palme raffinée avec un point de fusion de moins de 24 ~ 33, est une excellente huile de friture pour sa teneur modérée en linoléique, à faible teneur en linolénique et à une teneur élevée en antioxydant naturel, qui est également le plus grand marché de l'huile de palme dans les aliments.
3. Huile de palme dans les aliments - Huile de fromage
L'huile de fromage produite par l'huile de palme a une excellente stabilité oxydative et des cris, ce qui donne une apparence et une surface brillantes alimentaires; L'huile de palme est largement utilisée dans les aliments tels que le biscuit, les biscuits, les aliments à dégestime rapide, la glace, etc.
4. Huile de palme dans la nourriture - Margarine
La stéarine est utilisée pour produire de la margarine solide, et l'oléine est utilisée dans la margarine liquide, comme la margarine de table, la margarine à cuisson, etc.
5. Huile de palme dans les aliments - substitut au beurre de cacao
Le point de fusion de la fraction médiane dérivée du fractionnement de palme est étroit et proche de la température corporelle, qui peut être utilisé dans le chocolat, la crémier, les bonbons, etc.
6. Huile de palme dans les aliments - autres
L'huile de palme est également largement utilisée dans les aliments pour bébés, le substitut à la crème, l'huile de salade, etc.
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