เหตุใดจึงต้องแปรรูปผลปาล์มภายใน 48 ชั่วโมง?

วัตถุประสงค์ของการแปรรูปผลปาล์มภายใน 48 ชั่วโมง คือ เพื่อป้องกันการเพิ่มค่ากรดของน้ำมันปาล์ม การฆ่าเชื้อผลปาล์มภายใน 48 ชั่วโมงสามารถปรับปรุงการผลิตน้ำมันปาล์มสีแดง และทำให้เรามั่นใจว่าจะได้รับน้ำมันปาล์มคุณภาพสูง ในขณะเดียวกันก็จะดีกว่าสำหรับกระบวนการกลั่นน้ำมันปาล์ม

พวงผลปาล์ม

หลังจากที่คุณเก็บและเก็บผลปาล์มสดจากต้นปาล์ม ควรดำเนินการภายใน 48 ชั่วโมงจะดีกว่า หากไม่ใช่ผลปาล์มจะเหม็นหืนได้ง่ายหลังจากผ่านไป 48 ชั่วโมง จะทำให้ค่ากรดเพิ่มขึ้น ค่ากรดเป็นตัววัดคุณภาพของน้ำมัน ยิ่งค่ากรดต่ำ คุณภาพน้ำมันปาล์มก็จะยิ่งสูงขึ้น ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะแปรรูปผลปาล์มสด

ผลปาล์มจะต้องได้รับการประมวลผลภายใน 48 ชั่วโมง