สามารถใช้วิธีการกำจัดน้ำมันปรุงอาหารได้กี่วิธีในกระบวนการกลั่นน้ำมันปรุงอาหาร?

เครื่องกำจัดน้ำมันปรุงอาหารใช้สำหรับการกำจัดฟอสโฟไลปิดที่ไม่สามารถไฮเดรตและไม่ได้และกรดไขมันฟรี (FFA) จากน้ำมันดิบ อุปกรณ์ทำงานบนหลักการของปฏิกิริยาของสารที่ไม่พึงประสงค์ในน้ำมันที่มีกรดและในกรณีของการลดกรดและอัลคาลีด้วยน้ำด่างและน้ำ ฟอสโฟลิปิดจับตัวเป็นก้อนในกระบวนการและแยกออกจากน้ำมันในหม้อการกำจัดน้ำมันปรุงอาหาร

บันทึก: ในกระบวนการกลั่นน้ำมันปรุงอาหารประเภทต่าง ๆ ใช้เครื่องทำน้ำมันปรุงอาหารที่แตกต่างกัน ในกระบวนการกลั่นน้ำมันปรุงอาหารประเภทแบทช์เครื่องกำจัดน้ำมันปรุงอาหารจะลดลงหม้อ ในกระบวนการกลั่นน้ำมันปรุงอาหารแบบกึ่งต่อเนื่องเครื่องกำจัดน้ำมันปรุงอาหารก็จะลดลงหม้อ ในกระบวนการกลั่นน้ำมันปรุงอาหารที่ต่อเนื่องกันอย่างเต็มที่เครื่องกำจัดน้ำมันปรุงอาหารจะเป็นตัวคั่นสองตัวแยกแบบแรงเหวี่ยง ไม่ต้องสงสัยเลยว่าตัวคั่นแบบแรงเหวี่ยงเพิ่มประสิทธิภาพของกระบวนการและความมั่นคงอย่างมากในแง่ของคุณภาพของน้ำมันเอาท์พุท

กระบวนการกลั่นกรองการกลั่นน้ำมันปรุงอาหาร

เทคโนโลยี degumming ทำหน้าที่ลดฟอสฟอรัสกรดไขมันอิสระสบู่และความชื้นในน้ำมันดิบ ตามคุณสมบัติที่แตกต่างกันของน้ำมันปรุงอาหารวิธีการกำจัดน้ำมันปรุงอาหารสามารถแบ่งออกเป็น: การลดลงของน้ำ, การลดลงของกรด, การลดลงของการลดลงเป็นพิเศษและอื่น ๆ

การลดน้ำ:

ในวิธีการกำจัดน้ำการเติมน้ำลงในน้ำมันทำให้เกิดฟอสฟาไทด์ที่มีความสามารถในการแข็งตัวเนื่องจากเหงือกชุ่มชื้นไม่ละลายในน้ำมันดังนั้นจึงตกตะกอน เหงือกที่มีความชุ่มชื้นเหล่านี้จะถูกแยกออกจากน้ำมัน ในขั้นตอนนี้มีการลบเหงือกที่มีน้ำได้เท่านั้น

การลดลงของน้ำยังเป็นแอพพลิเคชั่นสำหรับน้ำมันดิบ FFA ต่ำซึ่งการลดลงตามด้วยการทำให้เป็นกลางและการล้างด้วยน้ำ

การลดกรด:

สำหรับการกำจัดเหงือกที่ไม่ได้รับการปล่อยน้ำไม่เหมาะสมการลดน้ำไม่เหมาะสม ในเวลานี้เราจำเป็นต้องใช้กรดฟอสฟอริกเพื่อกำจัดเหงือกที่ไม่ได้รับน้ำ เนื้อหาของการเติมกรดฟอสฟอริกขึ้นอยู่กับปริมาณของเหงือกที่มีอยู่เช่นเดียวกับประเภทของน้ำมันที่ถูกกลั่น

การลดลงของกรดเหมาะอย่างยิ่งสำหรับน้ำมันดิบ FFA สูงซึ่งการล้างกรดตามด้วยการล้างด้วยน้ำและทำให้มั่นใจได้ว่าการลดลงทั้งหมด เนื่องจากปริมาณตัวแปรของฟอสโฟไลปิดในน้ำมันดิบการวิเคราะห์ฟอสฟอรัสก่อนการรักษากรดเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าปริมาณกรดนั้นถูกต้อง

การลดลงพิเศษ:

หลักการของเทคโนโลยีนี้เหมือนกัน แต่มีการเพิ่มน้ำด่างเล็กน้อยเพื่อทำให้กรดเป็นกลาง

ฟอสฟอรัสลดลงเหลือน้อยกว่า 30 ppm

ความสำคัญของกระบวนการกำจัดน้ำมันปรุงอาหาร:

1, การกำจัดฟอสฟาไทด์ออกจากน้ำมันดิบเพื่อปรับปรุงคุณภาพ

2 เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียการกลั่นสูง

3 เพื่อหลีกเลี่ยงการสลายตัวของพวกเขาเพื่อให้น้ำมันไม่มืดลงเนื่องจากความไม่แน่นอนของความร้อน