การฟอกสีดินเป็นวิธีการที่รู้จักกันดีที่สุดในการฟอกสีน้ำมันปาล์ม มีพัฒนาการใหม่ๆ ในการฟอกน้ำมันหรือไม่?

คำถามที่พบบ่อย / ทักแชทไลน์ / ขอราคาหน่อยครับ / วันที่: 19 พฤศจิกายน 2557

การใช้สารฟอกขาว (ดินเหนียว) ในกระบวนการผลิตน้ำมันและไขมันมีประวัติอันยาวนานและประสบความสำเร็จ
ดินฟอกขาวมีการปรับปรุงคุณภาพอย่างค่อยเป็นค่อยไปและมั่นคง ดังนั้นด้วยน้ำมันปาล์มดิบที่ดีพอสมควร การเติมประมาณ 1% จะทำให้ได้ขีดจำกัดสีสุดท้ายที่ต้องการที่ 3 สีแดง (เซลล์ Lovibond ขนาด 5.25 นิ้ว) ทุกครั้ง แต่ประสิทธิภาพของดินฟอกขาวนั้นไม่สามารถประเมินได้จากการพิจารณาเรื่องสีเพียงอย่างเดียว เนื่องจากการขจัดฟอสฟาไทด์และโลหะปริมาณเล็กน้อยยังมีความสำคัญมากในการรับประกันความเสถียรสูงสุดต่อการเกิดออกซิเดชันและความต้านทานต่อการเสื่อมสภาพของรสชาติ
ขณะนี้ วัสดุใหม่กำลังท้าทายตำแหน่งของดินฟอกขาว เช่น การพัฒนาซิลิกา ไฮโดรเจล ซึ่งเมื่อใช้แทนส่วนหนึ่งของดินฟอกขาว จะทำให้ได้ค่าสีที่ดีพอๆ กันในน้ำมันสำเร็จรูป และยังกำจัดฟอสฟาไทด์ได้ดีขึ้นมากอีกด้วย
ดังนั้น ไฮโดรเจล 0.3% บวกกับดินฟอกขาว 0.6% จึงสามารถกำจัดโลหะและเหงือกได้ดีกว่าการใช้ดินฟอกขาว 1.3% เพียงอย่างเดียว

English

Français

Indonesia

Malaysia

Português

Español

แบบไทยไทย

การฟอกสีดินเป็นวิธีการที่รู้จักกันดีที่สุดในการฟอกสีน้ำมันปาล์ม มีพัฒนาการใหม่ๆ ในการฟอกน้ำมันหรือไม่?

ติดต่อเรา