บ้าน คำถามที่พบบ่อย รายละเอียดการประมวลผลน้ำมันปาล์มคืออะไร?

รายละเอียดการประมวลผลน้ำมันปาล์มคืออะไร?

คำถามที่พบบ่อย / ทักแชทไลน์ / ขอราคาหน่อยครับ / วันที่: 7 พฤศจิกายน 2557

คำอธิบายการประมวลผลน้ำมันปาล์มทั่วไป:

งานวิจัยและพัฒนาในหลากหลายสาขาวิชา - วิศวกรรมชีวเคมี เคมี และเครื่องกล - และการจัดตั้งพื้นที่เพาะปลูกซึ่งเปิดโอกาสให้มีการแปรรูปโดยใช้เครื่องจักรเต็มรูปแบบขนาดใหญ่ ส่งผลให้เกิดวิวัฒนาการของลำดับขั้นตอนการประมวลผลที่ออกแบบมาเพื่อสกัดจากทะลายปาล์มน้ำมันที่เก็บเกี่ยวแล้ว ซึ่งเป็นผลผลิตที่สูงของผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพเป็นที่ยอมรับสำหรับการค้าน้ำมันบริโภคระหว่างประเทศ โดยสรุป กระบวนการได้มาซึ่งน้ำมันเกี่ยวข้องกับการรับช่อผลไม้สดจากสวน การฆ่าเชื้อและการนวดพวงเพื่อปล่อยผลปาล์ม บดผลไม้ และรีดน้ำมันปาล์มดิบออก น้ำมันดิบได้รับการบำบัดเพิ่มเติมเพื่อทำให้บริสุทธิ์และทำให้แห้งเพื่อจัดเก็บและส่งออก

โรงงานขนาดใหญ่ซึ่งมีทุกขั้นตอนที่จำเป็นในการผลิตน้ำมันปาล์มให้ได้มาตรฐานสากล โดยทั่วไปจะจัดการผลผลิตปาล์มสดตั้งแต่ 3 ถึง 60 ตันต่อชั่วโมง การติดตั้งขนาดใหญ่มีระบบขนถ่ายเชิงกล (ถังและสายพานลำเลียงแบบสกรู ปั๊ม และท่อ) และทำงานอย่างต่อเนื่อง ขึ้นอยู่กับความพร้อมของ FFB หม้อไอน้ำที่ใช้พลังงานจากเส้นใยและเปลือกจะผลิตไอน้ำร้อนยวดยิ่งซึ่งใช้ในการผลิตกระแสไฟฟ้าผ่านเครื่องกำเนิดไฟฟ้าแบบกังหัน ไอน้ำแรงดันต่ำจากกังหันถูกนำมาใช้เพื่อให้ความร้อนทั่วทั้งโรงงาน การดำเนินการประมวลผลส่วนใหญ่ได้รับการควบคุมโดยอัตโนมัติ และการสุ่มตัวอย่างและการวิเคราะห์เป็นประจำโดยห้องปฏิบัติการควบคุมกระบวนการทำให้มั่นใจได้ว่าการทำงานจะราบรื่นและมีประสิทธิภาพ แม้ว่าการติดตั้งขนาดใหญ่ดังกล่าวต้องใช้เงินทุนสูง แต่อัตราการสกัดน้ำมันปาล์ม 23 - 24 เปอร์เซ็นต์ต่อพวงสามารถทำได้จากเทเนราคุณภาพดี

การเปลี่ยนน้ำมันปาล์มดิบเป็นน้ำมันกลั่นเกี่ยวข้องกับการกำจัดผลิตภัณฑ์จากการไฮโดรไลซิสและออกซิเดชัน สี และกลิ่นรส หลังจากการกลั่น น้ำมันอาจถูกแยก (แยกส่วน) ให้เป็นของเหลวและของแข็งโดยวิธีเทอร์โมกล (ควบคุมความเย็น การตกผลึก และการกรอง) และเศษส่วนของเหลว (โอเลอีน) ถูกใช้อย่างกว้างขวางเป็นน้ำมันปรุงอาหารเหลวในภูมิอากาศเขตร้อน ซึ่งแข่งขันกันอย่างประสบความสำเร็จกับน้ำมันถั่วลิสง ข้าวโพด และดอกทานตะวันที่มีราคาแพงกว่า

โดยทั่วไปการสกัดน้ำมันจากเมล็ดในปาล์มจะแยกจากการสกัดน้ำมันปาล์ม และมักจะดำเนินการในโรงงานแปรรูปเมล็ดพืชน้ำมันอื่นๆ (เช่น ถั่วลิสง เรพซีด เมล็ดฝ้าย เชียนัท หรือเนื้อมะพร้าวแห้ง) ขั้นตอนในกระบวนการนี้ประกอบด้วยการบดเมล็ดให้เป็นอนุภาคขนาดเล็ก การทำความร้อน (การปรุงอาหาร) และการสกัดน้ำมันโดยใช้เครื่องไล่เมล็ดพืชน้ำมันหรือตัวทำละลายที่ได้จากปิโตรเลียม น้ำมันจำเป็นต้องทำให้กระจ่างในการกรองแบบกดหรือโดยการตกตะกอน การสกัดเป็นอุตสาหกรรมที่มีชื่อเสียง โดยมีผู้ผลิตจากต่างประเทศจำนวนมากที่สามารถนำเสนออุปกรณ์ที่สามารถแปรรูปได้ตั้งแต่ 10 กิโลกรัมไปจนถึงหลายตันต่อชั่วโมง

นอกเหนือจากการพัฒนาโรงงานปาล์มน้ำมันที่ใช้เครื่องจักรเต็มรูปแบบขนาดใหญ่เหล่านี้และการติดตั้งในพื้นที่เพาะปลูกที่จัดหาให้กับอุตสาหกรรมการกลั่นน้ำมันบริโภคในระดับสากลแล้ว หมู่บ้านขนาดเล็กและการแปรรูปแบบช่างฝีมือยังดำเนินต่อไปในแอฟริกา กิจการมีปริมาณการผลิตตั้งแต่ไม่กี่ร้อยกิโลกรัมไปจนถึง 8 ตัน FFB ต่อวัน และจัดหาน้ำมันดิบให้กับตลาดภายในประเทศ

หน่วยงานวิจัย หน่วยงานด้านการพัฒนา และบริษัทวิศวกรรมเอกชนต่างพยายามใช้กลไกและปรับปรุงขั้นตอนการปฏิบัติงานแบบแมนนวล แต่กิจกรรมเหล่านี้เป็นกิจกรรมทีละน้อยและไม่ประสานกัน โดยทั่วไปพวกเขาจะมุ่งเน้นไปที่การกำจัดความน่าเบื่อหน่ายและความน่าเบื่อหน่ายออกจากขั้นตอนการบดหรือการตำ (การย่อย) และปรับปรุงประสิทธิภาพการสกัดน้ำมัน เครื่องย่อยแบบกลไกขนาดเล็กที่ใช้เครื่องยนต์ (ส่วนใหญ่เป็นรุ่นลดขนาดแต่ไม่ผ่านความร้อนของหน่วยขนาดใหญ่ที่อธิบายไว้ข้างต้น) ได้รับการพัฒนาในประเทศส่วนใหญ่ที่ปลูกปาล์มน้ำมันในแอฟริกา

ผู้แปรรูปน้ำมันปาล์มทุกขนาดต้องผ่านขั้นตอนการปฏิบัติงานของหน่วยเหล่านี้ โดยมีความแตกต่างกันในระดับการใช้เครื่องจักรของการทำงานของแต่ละหน่วยและกลไกการขนถ่ายวัสดุที่เชื่อมต่อกันซึ่งทำให้ระบบเป็นชุดหรือต่อเนื่อง ขนาดของการปฏิบัติงานจะแตกต่างกันไปตามระดับของกระบวนการและการควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ที่อาจทำได้โดยวิธีการใช้เครื่องจักร คำศัพท์ทางเทคนิคที่อ้างถึงในแผนภาพด้านบนจะมีการอธิบายในภายหลัง

แผนภาพการไหลทั่วไปมีดังนี้:

การดำเนินงานของหน่วยแปรรูปน้ำมันปาล์ม

ก่อนหน้า: วิธีการสกัดน้ำมันปาล์ม?

ต่อไป: ปาล์มน้ำมันมาจากไหน?

English

Français

Indonesia

Malaysia

Português

Español

แบบไทยไทย

รายละเอียดการประมวลผลน้ำมันปาล์มคืออะไร?

ติดต่อเรา