La industria del aceite de palma en Tailandia
Noticias del sector / Chate en línea / Dígame un precio / Fecha: 14 de noviembre de 2014
Tras su refinación, el aceite de palma crudo tiene numerosos usos: desde aplicaciones en la alimentación hasta como combustible para nuestros automóviles. Tanto a nivel mundial como en Tailandia, la industria del aceite de palma ha crecido muy rápidamente en los últimos años. En esta sección discutiremos las aplicaciones del aceite de palma y la industria que está en crecimiento, antes de pasar a hablar sobre el cultivo y la recolección del árbol de palma oleífera.
La industria del aceite de palma en Tailandia
El aceite de palma tiene una gran variedad de usos. Alrededor del 90% del aceite de palma que se produce se utiliza en aplicaciones relacionadas con los alimentos. Tras su refinación, el aceite de palma contiene solo alrededor del 50% de grasa saturada, no contiene colesterol, es inodoro e insípido y posee numerosos antioxidantes. Carece de grasas trans y puede constituir un sustituto más saludable que otros aceites de semillas, como el de soja y el de canola. Hay muchos productos que se fríen en aceite de palma, como las patatas fritas, las papas chips, los donuts, los fideos ramen y los frutos secos. El aceite de palma también puede dividirse en una parte sólida denominada estearina, que se utiliza en grasas vegetales y margarinas, y una parte líquida llamada oleína, que se emplea como aceite para freír. Las aplicaciones no alimentarias del aceite de palma se pueden dividir en dos categorías: los productos que utilizan el aceite en sí mismo y los productos que emplean oleoquímicos, es decir, sustancias químicas derivadas del aceite. Algunos productos elaborados con el aceite en sí incluyen jabones, plásticos, lodo de perforación y biocombustibles. Los productos elaborados con oleoquímicos derivados del aceite de palma incluyen velas, lociones, aceites corporales, champúes, productos para el cuidado de la piel, caucho y productos de limpieza.
La industria del aceite de palma en Tailandia
El aceite de palma tiene una gran variedad de usos. Alrededor del 90% del aceite de palma que se produce se utiliza en aplicaciones relacionadas con los alimentos. Tras su refinación, el aceite de palma contiene solo alrededor del 50% de grasa saturada, no contiene colesterol, es inodoro e insípido y posee numerosos antioxidantes. Carece de grasas trans y puede constituir un sustituto más saludable que otros aceites de semillas, como el de soja y el de canola. Hay muchos productos que se fríen en aceite de palma, como las patatas fritas, las papas chips, los donuts, los fideos ramen y los frutos secos. El aceite de palma también puede dividirse en una parte sólida denominada estearina, que se utiliza en grasas vegetales y margarinas, y una parte líquida llamada oleína, que se emplea como aceite para freír. Las aplicaciones no alimentarias del aceite de palma se pueden dividir en dos categorías: los productos que utilizan el aceite en sí mismo y los productos que emplean oleoquímicos, es decir, sustancias químicas derivadas del aceite. Algunos productos elaborados con el aceite en sí incluyen jabones, plásticos, lodo de perforación y biocombustibles. Los productos elaborados con oleoquímicos derivados del aceite de palma incluyen velas, lociones, aceites corporales, champúes, productos para el cuidado de la piel, caucho y productos de limpieza.
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