A indústria de óleo de palma na Tailândia

Notícias do setor / Bate-papo online / Dê-me um preço / Data: 14 de novembro de 2014

Após o refino, o óleo de palma bruto tem inúmeros usos, que vão desde aplicações alimentares até o combustível que move nossos carros. Tanto a nível mundial quanto na Tailândia, a indústria do óleo de palma cresceu muito rapidamente nos últimos anos. Nesta seção, discutiremos as aplicações do óleo de palma e a indústria em crescimento antes de abordarmos o cultivo e a colheita da palmeira oleífera.
indústria do óleo de palma

Indústria do óleo de palma na Tailândia

O óleo de palma tem uma variedade de utilizações. Cerca de 90% do óleo de palma produzido é utilizado em aplicações relacionadas à alimentação. Após a refinação, o óleo de palma contém apenas cerca de 50% de gorduras saturadas, não possui colesterol, é inodoro e insípido, e contém muitos antioxidantes. Não contém gorduras trans e pode ser um substituto mais saudável para outros óleos de sementes, como o óleo de soja e o óleo de canola. Existem muitos produtos fritos com óleo de palma, incluindo batatas fritas, batatas fritas tradicionais, donuts, macarrão ramen e nozes. O óleo de palma também pode ser separado em uma parte sólida chamada estearina, que é utilizada em gorduras vegetais e margarinas, e uma parte líquida chamada oleína, que é usada como óleo para fritar. As aplicações não alimentares do óleo de palma podem ser divididas em duas categorias: produtos que utilizam o próprio óleo e produtos que utilizam oleoquímicos, que são substâncias químicas derivadas do óleo. Alguns produtos fabricados com o próprio óleo incluem sabões, plásticos, lama de perfuração e biocombustíveis. Produtos fabricados com oleoquímicos derivados do óleo de palma incluem velas, loções, óleos corporais, shampoos, produtos para cuidado da pele, borracha e produtos de limpeza.

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