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História de produção e processamento de óleo comestível na Nigéria
Notícias da indústria / Converse on -line / Me dê um preço / Data: 20 de fevereiro de 2016
O óleo de mão -de -depósito e o óleo de noz moído são a primeira geração de óleo vegetal a ser produzido e processado em escala comercial na Nigéria. O óleo de noz moído é produzido a partir de plantas leguminosas na parte norte do país e o dendê é cultivado na parte sul do país.
Houve um amplo desenvolvimento de indústrias de nozes e petróleo em muitos países nos trópicos. Isso ocorre devido à produtividade potencial extremamente alta das culturas. O dendê fornece o maior rendimento de óleo por unidade de área em comparação com qualquer outra colheita e produz dois óleos distintos - óleo de palma e óleo de palmeira. Esses dois produtos são importantes no comércio mundial. Variedades modernas de alto rendimento de óleo de mão de mão-decensão foram desenvolvidas por programas de reprodução, sob condições climáticas ideais e boa gestão. As plantas são capazes de produzir mais de 20 toneladas de cachos/ha/ano, com óleo de palma no conteúdo de 25 %. Isso é equivalente a um rendimento de 5 toneladas de óleo/ha/ano (excluindo o óleo do núcleo da palma), que supera em muito qualquer outra fonte de óleo comestível. A exportação de núcleos de palmeiras começou em 1832 e, em 1911, apenas a África Ocidental Britânica exportou 157000 toneladas, das quais cerca de 75 % vieram da Nigéria. A Nigéria foi o maior exportador até 1934, quando o país foi superado pela Malásia.
A África liderou o mundo em produção e exportação de óleo de palma ao longo da primeira metade do século XX, liderada pela Nigéria e Zaire. Em 1966, no entanto, a Malásia e a Indonésia haviam superado a produção total de óleo de palma da África.
De acordo com a Palm Palm Review, publicada pelo Instituto de Pesquisa Tropical de Desenvolvimento e Pesquisa no Reino Unido, mais de 3 milhões de toneladas de óleo de palma foram produzidas apenas pela Malásia em 1983, em comparação com um total de cerca de 1,3 milhão de toneladas de produção africana. A produção desse importante componente alimentar ainda está em declínio na Nigéria, apesar dos institutos de esforço para conduzir pesquisas e dar conselhos apropriados ao governo na formulação do Guia de Políticas sobre a produção, propagação e processamento da colheita.
A África liderou o mundo em produção e exportação de óleo de palma ao longo da primeira metade do século XX, liderada pela Nigéria e Zaire. Em 1966, no entanto, a Malásia e a Indonésia haviam superado a produção total de óleo de palma da África.
De acordo com a Palm Palm Review, publicada pelo Instituto de Pesquisa Tropical de Desenvolvimento e Pesquisa no Reino Unido, mais de 3 milhões de toneladas de óleo de palma foram produzidas apenas pela Malásia em 1983, em comparação com um total de cerca de 1,3 milhão de toneladas de produção africana. A produção desse importante componente alimentar ainda está em declínio na Nigéria, apesar dos institutos de esforço para conduzir pesquisas e dar conselhos apropriados ao governo na formulação do Guia de Políticas sobre a produção, propagação e processamento da colheita.
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