Vitamin E Vitamin E
Berita Industri / Berbual dalam talian / Beri Saya Harga / Tarikh: 23 Oktober 2014
Minyak sawit yang diperolehi daripada buah sawit minyak mewakili sumber terkaya vitamin E yang kurang dicirikan, α-tocotrienol. Salah satu daripada 8 analog vitamin E secara semulajadi yang berlaku secara semulajadi, α-tocotrienol mempunyai aktiviti biologi yang unik yang bebas daripada kapasiti antioksidan yang kuat.
Kandungan Vitamin E dalam Lemak & Minyak
Walaupun vitamin E yang larut lipid menyumbang kurang daripada 1% daripada jumlah kandungan minyak sawit, ia memainkan peranan penting dalam memelihara kestabilan minyak dan jangka hayat sambil menyumbang kepada manfaat kesihatan penggunaan minyak kelapa sawit. Ahli keluarga Vitamin E diiktiraf secara meluas dan dicirikan untuk kapasiti antioksidan mereka; Badan sastera saintifik yang semakin meningkat kini juga mengiktiraf fungsi bebas antioksidan mereka, dengan potensi terapeutik dalam gangguan patologi dari kanser hingga penyakit serebrovaskular.
Minyak sawit dalam vitamin
Minyak kelapa sawit dimuatkan dengan begitu banyak nutrien dan antioksidan ia seperti suplemen makanan semulajadi. Malah, ia sedang dikemas dan dijual sebagai suplemen vitamin E.
Kandungan Vitamin E dalam Lemak & Minyak
Minyak sawit dalam vitamin
Sebelumnya: Sifat minyak sawit
Seterusnya: Alternatif untuk minyak sawit
