ความแตกต่างระหว่างกระบวนการสกัดน้ำมันปาล์มกับเมล็ดพืชน้ำมันชนิดอื่น

กระบวนการกดน้ำมันปาล์มมี 5 กระบวนการ:

เครื่องแปรรูปน้ำมันปาล์ม

1. ส่วนจัดเก็บวัตถุดิบ
เก็บกระจุกสดสุกจากสวนแล้วส่งเข้าโรงงาน และทำให้ผลตาลหล่นลงไปในรถกระเช้าผลไม้

2. กระบวนการฆ่าเชื้อ
กำลังอยู่ในกระบวนการฆ่าเชื้อในเครื่องฆ่าเชื้อ และพ่นไอน้ำโดยตรงให้ร้อนนาน 60 นาที การทำหมันจะหยุดการทำงานของไลเปสในผลไม้ และป้องกันการสะสมของกรดไขมันอิสระ (FFA) นอกจากนี้ การฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำของ FFB ยังช่วยให้ปอกผลไม้ออกจากพวงได้อีกด้วย นอกจากนี้ยังทำให้มีโซคาร์ปผลไม้อ่อนตัวลงเพื่อการย่อยและปล่อยน้ำมัน และปรับสภาพถั่วเพื่อลดการแตกหักของเมล็ด

3. ส่วนนวดข้าว
สัดส่วนผลปาล์มประมาณ 60% ของผลปาล์มสด วัตถุประสงค์ของการนวดคือเพื่อแยกผลปาล์มออกจากผลปาล์มสด ผลปาล์มน้ำมันที่แยกออกมาจะถูกส่งไปยังส่วนอัด

4. การกระแทกและการกด
วัตถุประสงค์ของการกระแทกใช้เพื่อแยกเยื่อและถั่วและบดเนื้อปาล์ม ในขณะเดียวกันก็ใช้ไอน้ำในการปรุงผลปาล์มและทำลายเซลล์เยื่อกระดาษ จากนั้นน้ำมันปาล์มก็ถูกส่งไปยังเครื่องรีดแบบสกรูต่อเนื่อง

5. ส่วนชี้แจงน้ำมันดิบ
เมื่อกดแล้วจะได้น้ำมันปาล์มดิบ น้ำมันจากด้านบนจะถูกขจัดออกและทำให้บริสุทธิ์ในเครื่องหมุนเหวี่ยงก่อนที่จะทำให้แห้งในเครื่องอบแห้งแบบสุญญากาศ น้ำมันปาล์มดิบขั้นสุดท้ายจะถูกทำให้เย็นและเก็บไว้ ชั้นล่างจากถังบำบัดน้ำเสียจะถูกส่งไปยังเครื่องแยกแบบแรงเหวี่ยงเพื่อนำน้ำมันที่เหลือกลับมาใช้ใหม่ น้ำมันจะถูกทำให้แห้งในเครื่องอบแห้งแบบสุญญากาศ ระบายความร้อน และส่งไปยังถังเก็บ ทั้งหมดนี้เป็นกระบวนการสีปาล์มน้ำมัน

การรีดน้ำมันแบบธรรมดามีสองวิธี: การรีดร้อนและการรีดเย็น

เครื่องกดน้ำมันปรุงอาหาร

ยกตัวอย่างถั่วลิสงกดร้อน ขั้นแรก บดหรือเป็นเกล็ดถั่วลิสง จากนั้นนำไปนึ่งเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมงในหม้อนึ่ง เมื่ออุณหภูมิสูงถึง 120 องศา และหลังจากที่ถั่วลิสงมีน้ำอยู่ 3% ก็จะเริ่มกดทับ เมื่ออุณหภูมิถึง 85 องศา เริ่มกดปกติ หากไม่มีเครื่องนึ่งก็สามารถใส่หม้อได้ หลังจากบดแล้ว ให้ค่อยๆ เติมน้ำประมาณ 7-8% จนกระทั่งสีของถั่วลิสงกลายเป็นสีเหลืองเข้มเมื่อคุณสามารถกดกระทะได้

มีความแตกต่างเล็กน้อยระหว่างการกดน้ำมันปาล์มและการกดน้ำมันแบบธรรมดา พวกเขาทั้งหมดต้องผ่านการฆ่าเชื้อ ผลปาล์มจะได้น้ำมันดิบหลังจากกด 1 ครั้ง ในขณะที่น้ำมันธรรมดาต้องกด 2 ครั้งจะได้น้ำมันมากขึ้น

หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องแปรรูปน้ำมันปาล์ม โปรดระบุความต้องการของคุณในแบบฟอร์มด้านล่าง เราจะติดต่อกลับภายใน 24 ชั่วโมงเมื่อเราได้รับความต้องการของคุณแล้ว

English

Français

Indonesia

Malaysia

Português

Español

แบบไทยไทย

ความแตกต่างระหว่างกระบวนการสกัดน้ำมันปาล์มกับเมล็ดน้ำมันชนิดอื่น

ติดต่อเรา