Algunas preguntas frecuentes sobre el refinado de aceite de palma

Pregunta uno: ¿Cuál es el proceso de refinación del aceite de palma?

El proceso de refinación del aceite de palma es un procedimiento extremadamente complejo. El proceso de refinación del aceite de palma incluye las etapas de desgoma, desacidificación, decoloración y desodorización.

Proceso de refinación del aceite de kernel de palma

Desgomado

Añada ácido fosfórico de grado alimentario al aceite crudo de palma para transformar los fosfolípidos no hidratados en fosfolípidos hidratados; luego, agrega agua para que la goma pase a la fase acuosa y se precipite, permitiendo así su eliminación.

Desacidificación

Se añade aceite de palma desgomado junto con una sustancia alcalina de grado alimentario para que se produzca una reacción de neutralización ácido-base; posteriormente, dicho aceite se elimina mediante calentamiento y sedimentación natural.

Descoloración

Cuando el aceite de palma se calienta hasta una determinada temperatura, se añade una cierta cantidad de arcilla activada y carbón activado al aceite de palma ya neutralizado. En este proceso, los pigmentos presentes en el aceite son adsorbidos físicamente, lo que permite lograr el objetivo de su descoloración.

Desodorización

El aceite de kernel de palma desodorizado se calienta a una temperatura elevada (250-260 °C) y luego se introduce en el tanque de desodorización. Bajo presión negativa, se introduce una pequeña cantidad de vapor sobrecalentado en el aceite de palma para realizar un proceso de desodorización durante un período de tiempo determinado.

Pregunta dos: ¿Cuál es la diferencia entre el refinado físico y el refinado químico?

Proceso de refinación física

La principal diferencia entre el refinado físico y el refinado químico del aceite de palma radica en el método utilizado para eliminar los ácidos grasos libres. El refinado químico elimina los ácidos grasos libres en la etapa de desacidificación, mientras que el refinado físico los elimina en la etapa de desodorización.

Proceso de refinación química

En términos comparativos, el refinado físico del aceite de palma es la opción preferida, ya que se trata de un proceso más económico que requiere menos productos químicos, genera menos residuos y permite obtener mayores rendimientos en aceite.

Pregunta tres: ¿Es perjudicial para el cuerpo humano el aceite de palma refinado?

El aceite de palma refinado es un aceite crudo obtenido a partir de los granos de palma, el cual luego se refina y procesa para eliminar las impurezas presentes en él, con el fin de que cumpla con los estándares nacionales de venta. Por lo tanto, el aceite de palma refinado no es perjudicial para el cuerpo humano.

Pregunta cuatro: ¿Cómo elegir el tipo adecuado de equipo para el refinado de aceite de palma?

La empresa Henan Glory dispone de tres tipos de equipos para el refinado de aceite de palma, los cuales se diferencian según el volumen de procesamiento que pueden manejar. El equipo de refinado de aceite de palma en lotes es adecuado para capacidades de hasta 20 toneladas diarias. El equipo semicontinuo para el refinado de aceite de palma es adecuado para capacidades de entre 5 y 30 toneladas diarias. El equipo de refinado continuo de aceite de palma es adecuado para capacidades de 30 TPD o superiores. Puede elegir según sus necesidades y presupuesto.

Equipo de refinación de aceite de kernel de palma

Hemos estado allí Equipo de refinación de aceite de palma Trabajamos en la industria de la producción durante más de 10 años y contamos con mucha experiencia. Al mismo tiempo, también contamos con nuestra propia sucursal en Nigeria. Si desea conocer más detalles sobre el proceso de refinación del aceite de palma, puede visitar nuestras oficinas en Nigeria para mantener conversaciones detalladas al respecto. La dirección es: 19B, Kudirat Abiola Way, parada de autobús Olusosun.