¿Qué es la fraccionación del aceite de palma crudo?

La fraccionación del aceite de palma es el proceso de procesamiento adicional que se lleva a cabo después de su refinación. La fraccionación del aceite de palma utiliza principalmente la diferencia en los puntos de fusión de la oleína y la estearina para separar el aceite en estos dos estados. El proceso de operación incluye el calentamiento, la cristalización y el filtrado. El equipo utilizado para la fraccionación del aceite de palma incluye tanques de cristalización y filtros de membrana. El proceso de fraccionación del aceite de palma incluye calefacción, cristalización y filtración mediante equipos específicos para esta tarea. A continuación, les proporcionaré una introducción detallada al proceso de fraccionamiento del aceite de palma.

Proceso de fraccionación del aceite de palma

Proceso de calefacción con aceite de palma:

Antes de la fraccionación, el aceite refinado debe ser calentado a 60 °C para que pase a un estado líquido puro (proceso de cristalización). Tras el calentamiento, el aceite se bombea al tanque de cristalización. Dentro del tanque de cristalización se instala una bobina de refrigeración. El medio de refrigeración es agua fría. En primer lugar, se utiliza agua de refrigeración para enfriar indirectamente el aceite, reduciendo su temperatura de 60 °C a entre 30 y 40 °C. Luego, se aplica agua refrigerada (a 5 o 7 °C) para un enfriamiento secundario, con el objetivo de llevar la temperatura del aceite a los niveles requeridos.

Proceso de enfriamiento del aceite de palma:

Todo el sistema de refrigeración es, en esencia, un sistema de circulación. El agua fría entra en el tanque de cristalización, mientras que el agua caliente llega a la torre de refrigeración y a la unidad de refrigeración, lo que minimiza el consumo de energía y permite ahorrar costos.

Proceso de filtración del aceite de palma:

Una vez que se completa el proceso de cristalización, el material entra en la sección de filtración. Se componen de dos partes: la oleína y la estearina. Configuramos una bomba de tornillo para hacer que la mezcla de oleína y estearina fluya hacia el filtro. La oleína filtrada es conducida al tanque de almacenamiento de aceite por la bomba de aceite, mientras que la estearina cae directamente en el fondo del filtro. Antes de reciclar la estearina, el aire comprimido generado por el compresor de aire se utilizará para eliminar la oleína suave; de lo contrario, la estearina obtenida después del proceso contendría oleína. Mezcla semisólida de grasas. La estearina filtrada se encuentra en estado sólido, es muy dura y pesada. Si cae directamente en el tanque de recuperación, causará daños Equipo de fraccionación de aceite de palma .

Equipo de fraccionación de aceite de palma

Por lo tanto, instalaremos chapas de acero planas en el tanque para que la estearina se endurezca antes de caer al fondo del mismo. Los componentes se dañan intencionalmente para garantizar que el equipo dure el máximo tiempo posible en funcionamiento. En el fondo del tanque de recuperación de grasas sólidas se encuentra una bobina calefactora que calienta la estearina recolectada hasta llevarla al estado líquido y luego la bombea hacia el tanque de almacenamiento de estearina. El proceso de fraccionación del aceite de palma incluye calefacción, cristalización y filtración mediante equipos específicos para esta tarea. Lo anterior constituye el proceso completo de fraccionación del aceite de palma.

Equipo de fraccionación de aceite de palma

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