Quais são as etapas na produção de óleo de palma?

As etapas no processo de produção de óleo de palma são divididas em esterilização, debulha, digerir, prensagem, esclarecimento de petróleo e filtração. Se você deseja obter óleo de palma da RBD, também há desgumling, desacidificação, descoloração, desodorização de quatro etapas. E se você deseja obter a Palm olein e a esterina, ele também precisará de processo de fracionamento de óleo de palma.

Etapas de produção de óleo de palma

1. Etapas de extração no processo de produção de óleo de palma

O primeiro passo é a esterilização, a alta temperatura, para destruir as enzimas nos frutos. Ao mesmo tempo, a alta temperatura fará com que as frutas da palma suavizem, é fácil para a debulha das frutas e evitar o dano da fruta da palma.

O próximo passo está debulhando, os frutos da palma passam por uma debulhadora, na qual cada pedaço de fruta é separado do resto do grupo. Planta de moinho de óleo de palma grande coloque as frutas na bateria rotativa para concluir esse processo, enquanto pequenas instalações de produção de óleo de palma executam a debulha manualmente.

Prensa de óleo de palma de parafuso duplo

Após a debulha, os próximos passos na produção de óleo de palma é digerir e pressionar. A digerir é para esmagar frutas de palmeira, dentro do diester, há defletores e braços agitados, sob a direção do motor superior, o círculo quebra a fruta da palma e ferva a fruta da palma. Isto é seguido por prensagem, onde em placas de metal pesado são pressionadas mecanicamente na fruta para espremer o óleo. A máquina de prensa de óleo de palma pode usar energia hidráulica ou pneumática para processar lotes grandes de uma só vez. O óleo é então diluído com água e filtrado através de uma tela para ajudar a remover detritos e impurezas.

Nesta fase, o óleo de palma pode ser vendido como um óleo de palma de baixa qualidade ou enviado para um processamento adicional. Para processamento adicional de óleo de palma, o processo de refino de óleo de palma e o processo de fracionamento de óleo de palma são as etapas necessárias de produção de óleo de palma.

Etapas de refino de óleo de palma

2. Etapas de refino no processo de produção de óleo de palma

Etapa um: degumming

Adicione o ácido fosfórico de grau alimentar ao óleo de palma bruto para transformar o fosfolipídeo não hidratado em fosfolipídeos hidratados e adicione água para fazer a goma entrar na fase aquosa para precipitar e remover.

Etapa Dois: Desacidificação

O óleo de palma degummed é adicionado com alcalina de grau alimentar para reação de neutralização ácido-base e removido por aquecimento e sedimentação natural.

Etapa três: descoloração

Quando o óleo de palma é aquecido a uma certa temperatura, uma certa quantidade de argila ativada e carbono ativado é adicionado no óleo de palma neutralizado, o pigmento no óleo de palma será fisicamente adsorvido, de modo a alcançar o objetivo da descoloração.

Etapa quatro: desodorização

O óleo de palma desodorizado é aquecido a alta temperatura (250-260 ℃) e depois entra no tanque de desodorização. Sob a pressão negativa, uma pequena quantidade de vapor superaquecida é introduzida no óleo de palma para remover por um período de tempo, de modo a alcançar o objetivo da desodorização.

Máquina de refino de óleo de palma

3. Etapas de fracionamento no processo de produção de óleo de palma

O fracionamento do óleo de palma requer resfriar o óleo de palma a cerca de 24 ° C e mantê -lo por um longo tempo. Os componentes com altos pontos de fusão cristalizarão e precipitarão. Após a filtração secundária, a qualidade do óleo de palma líquido pode atingir o padrão de óleo de cozinha de ponta.

Estas são todas as etapas na produção de óleo de palma. A Henan Glory Company pode fornecer um conjunto completo de equipamentos de processamento de óleo de palma. Se você tiver algumas necessidades, entre em contato conosco.