Como é feito o óleo de palma？
Perguntas frequentes / Bate-papo on-line / Me dê um preço / Data: 10 de outubro de 2014
O óleo de palma é um óleo vegetal extraído das sementes das palmeiras. O óleo de palma é o segundo maior óleo vegetal comestível do mundo, atrás apenas do óleo de soja. Como é feito o óleo de palma? Em uma palavra, eles estão extraindo do fruto da palmeira. Como é feito o óleo de palma？ Em uma palavra, eles estão extraindo do fruto do dendê. Uma breve introdução sobre como o óleo de palma é feito é a seguinte:
Existem várias etapas para fazer óleo de palma:
Coletando o cacho fresco maduro do pomar (o equador terrestre cerca de 15 zona de latitude de Norte a Sul, que é abundante em frutos de palmeira). E então, os frutos frescos de palmeira são esterilizados hermeticamente em esterilizador, injetando vapor direto para aquecer 60 minutos. O objetivo é evitar a degradação das enzimas, evitando que o teor de AGL no óleo aumente ainda mais.
Após a esterilização, separando o fruto da palma do cacho de fruta fresca, os frutos da palma são os principais produtos com os quais estamos lidando. A finalidade da quebra é usada para separar a polpa e esmagar a polpa da palma. Ao mesmo tempo, o vapor é usado para cozinhar o fruto da palma e quebrar a célula da polpa.
Após bater, enviar o fruto da palma para a prensa de rosca. Então obtemos o óleo bruto. Como o óleo de palma bruto contém muito colóide, FFA, pigmento natural, então o óleo de palma deve ser clarificado antes de comer.
Os processos de refinaria de óleo de palma são divididos em 4 etapas: degomagem e desacidificação, descoloração, desodorização e filtração de resfriamento. O óleo de palma pode ser vendido aos atacadistas diretamente após o refino ou fluir para o mercado local após a embalagem.
Se quiser saber mais informações sobre como é feito o óleo de palma, entre em contato conosco informando sua necessidade.
Existem várias etapas para fazer óleo de palma:
Coletando o cacho fresco maduro do pomar (o equador terrestre cerca de 15 zona de latitude de Norte a Sul, que é abundante em frutos de palmeira). E então, os frutos frescos de palmeira são esterilizados hermeticamente em esterilizador, injetando vapor direto para aquecer 60 minutos. O objetivo é evitar a degradação das enzimas, evitando que o teor de AGL no óleo aumente ainda mais.
Após a esterilização, separando o fruto da palma do cacho de fruta fresca, os frutos da palma são os principais produtos com os quais estamos lidando. A finalidade da quebra é usada para separar a polpa e esmagar a polpa da palma. Ao mesmo tempo, o vapor é usado para cozinhar o fruto da palma e quebrar a célula da polpa.
Após bater, enviar o fruto da palma para a prensa de rosca. Então obtemos o óleo bruto. Como o óleo de palma bruto contém muito colóide, FFA, pigmento natural, então o óleo de palma deve ser clarificado antes de comer.
Os processos de refinaria de óleo de palma são divididos em 4 etapas: degomagem e desacidificação, descoloração, desodorização e filtração de resfriamento. O óleo de palma pode ser vendido aos atacadistas diretamente após o refino ou fluir para o mercado local após a embalagem.
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