Inicio Preguntas frecuentes ¿Sabía que el aceite de palma contiene compuestos químicos que, desde un punto de vista científico, son beneficiosos para la prevención del cáncer?
¿Sabía que el aceite de palma contiene compuestos químicos que, desde un punto de vista científico, son beneficiosos para la prevención del cáncer?
Preguntas frecuentes / Chate en línea / Dígame un precio / Fecha: 28 de enero de 2015
El aceite de palma y las grasas derivadas de él constituyen un excelente ingrediente alimentario, seguro y libre de ácidos grasos trans, que se encuentran en las grasas hidrogenadas. Investigaciones recientes han demostrado que los ácidos grasos trans son muy perjudiciales para la salud. Se les ha relacionado con diversas enfermedades, como el cáncer (de mama y de colon) y las enfermedades cardíacas.
Una de las formas más sencillas de prevenir el cáncer es evitar el consumo de grasas hidrogenadas, eligiendo productos alimenticios que contengan aceite de palma o grasas derivadas de este. Los productos elaborados a base de aceite de palma no contienen ácidos grasos trans, ya que se producen sin necesidad de someterse al proceso de hidrogenación.
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