Indústria do Óleo de Palma na Malásia

Notícias do setor / Bate-papo online / Dê-me um preço / Data: 23 de agosto de 2014

Indústria do óleo de palma
Indústria do óleo de palma na Malásia
Atualmente, a Malásia produz cerca de 39% da produção mundial de óleo de palma e 44% das suas exportações mundiais. Se considerarmos também outros óleos e gorduras produzidos no país, a Malásia representa 12% da produção total mundial e 27% das exportações mundiais desses produtos. Como um dos maiores produtores e exportadores de óleo de palma, óleo de amêndoa de palma e produtos à base de óleo de palma, a Malásia desempenha um papel importante no atendimento à crescente demanda global por óleos e gorduras de forma sustentável. A indústria de óleo de palma na Malásia está crescendo rapidamente.
indústria do óleo de palma
Indústria do óleo de palma

Uma característica única da palmeira oleífera é que ela consegue produzir tanto óleo de palma quanto amêndoa de palma. O óleo de palma é obtido a partir do fruto fresco da palmeira, enquanto o óleo de amêndoa de palma é extraído da semente ou do núcleo desse fruto.
Quando são produzidas 10 toneladas de óleo de palma, cerca de 1 tonelada de óleo de kernel de palma também é obtida. São utilizados vários processos para produzir o óleo de palma, de acordo com as exigências do usuário. O primeiro passo de todo o processo é a moagem, que ajuda a extrair o óleo da fruta.
óleo de palma
Óleo de palma
A segunda fase do processo é a refinação subsequente, a fim de obter uma ampla gama de produtos à base de palma. O usuário final solicita óleo de palma de qualidade, parcial ou totalmente processado, que requer apenas um tratamento adicional antes de ser utilizado.  

A fraçãoação é utilizada na refinação de óleo de palma. Ele utiliza um processo simples de cristalização e separação para obter estearina e oleína, que possuem diferentes características de fusão. Os diferentes óleos obtidos durante o processo de fracionação são adequados para uma variedade de produtos alimentares e não alimentares.

Com o aumento da demanda por óleo de palma em todo o mundo, cada vez mais países prestam atenção à indústria do óleo de palma. Atualmente, cada vez mais palmeiras estão sendo plantadas em diferentes países, como Nigéria, Gana, Bangladesh e outros.


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