Quais são os princípios e funções da seção de esterilização no processo de processamento de óleo de palma?

A etapa de esterilização no processo de processamento do óleo de palma desempenha um papel fundamental na garantia tanto da qualidade quanto da eficiência do processo de extração deste óleo. Esta seção é essencial para preparar os cachos de frutas de palmeira frescas para as etapas subsequentes, ajudando a aumentar a produção de óleo e a melhorar a qualidade do produto final. A seguir, são apresentados os princípios e funções da seção de esterilização no processo de processamento do óleo de palma:

1. O Princípio da Secção de Esterilização:

O princípio fundamental da secção de esterilização é o uso de vapor de alta pressão para tratar os cachos frescos de frutas de palmeira. Este tratamento térmico tem vários objetivos: elimina quaisquer microrganismos presentes, amolece o fruto da palmeira e ajuda a separá-lo dos seus cachos, facilitando assim o seu processamento. Além disso, a esterilização a vapor desativa as enzimas presentes no fruto da palmeira; se essas enzimas permanecessem ativas, poderiam reduzir a qualidade do óleo de palma ao decompor seus componentes benéficos.

Em resposta a isso, a Henan Glory Company desenvolveu duas soluções diferentes de equipamentos para a esterilização de frutas de palmeira: equipamentos verticais e equipamentos horizontais para essa finalidade. As diferenças entre eles são as seguintes::

(1) O equipamento de esterilização de frutos de palmeira vertical ocupa uma área pequena, enquanto o equipamento de esterilização de frutos de palmeira horizontal ocupa uma área grande

(2) O equipamento de esterilização de frutos de palmeira possui um alto grau de automação. É possível abrir a porta automaticamente, o que requer menos mão de obra; no entanto, o equipamento de esterilização de frutas tipo palmeira horizontal é composto por vários carros, apresenta um grau relativamente baixo de automação e exige mais mão de obra

Dois tipos diferentes de equipamentos para esterilização de frutas de palmeira

No geral, o investimento em equipamentos de esterilização horizontal de frutos de palmeira é maior do que o investimento em equipamentos de esterilização vertical desse mesmo tipo, mas a qualidade do óleo de palma produzido por equipamentos horizontais é relativamente superior. Porque, quando o vapor é utilizado no processo de esterilização do fruto da palmeira, uma certa quantidade de água é gerada no tanque de esterilização, e existem orifícios projetados sob o carrinho para a drenagem dessa água. A escolha específica do equipamento para esterilização de frutos de palmeira depende das suas necessidades particulares.

2. As Funções da Secção de Esterilização:

Uma das principais funções da secção de esterilização no processo de processamento de óleo de palma é melhorar a eficiência da extração do óleo de palma. Ao amolecer o fruto da palmeira e soltar as suas fibras, este passo facilita a extração do óleo de palma nas etapas subsequentes, maximizando assim a produção e minimizando os resíduos. Além disso, a etapa de esterilização no processo de processamento do óleo de palma ajuda a reduzir os níveis de ácidos graxos livres e inibe o seu aumento, o que é essencial para garantir que o óleo de palma atenda a padrões de alta qualidade e tenha uma vida útil mais longa.

Outra função crucial da secção de esterilização no processo de processamento do óleo de palma é que ela ajuda a melhorar a qualidade e a transparência do óleo de palma bruto. A esterilização adequada ajuda a reduzir as impurezas e garante que o óleo de palma extraído seja de qualidade superior. Portanto, o equipamento de esterilização dos frutos de palmeira utilizado nesta fase precisa ser confiável, durável e capaz de lidar consistentemente com vapor de alta pressão, a fim de garantir a esterilização uniforme de cada lote de frutos de palmeira.

Em resumo, investir em produtos de alta qualidade… Equipamento de esterilização de frutas de palmeira Isso pode gerar uma diferença significativa na produção de óleo de palma, desde o aumento da eficiência até a melhoria da qualidade do óleo. Contate-nos hoje para saber mais sobre as nossas soluções avançadas de esterilização para o processamento de óleo de palma e como elas podem beneficiar o seu negócio!