Pengekstrakan pelarut minyak sayuran/kaedah pengekstrakan pelarut untuk pemprosesan minyak sayuran

Pengekstrakan pelarut ialah kaedah pengekstrakan minyak kimia untuk memproses minyak keluar daripada sayur-sayuran, biji minyak dan kacang dengan pelarut.

Pengekstrakan pelarut minyak sayuran adalah sebahagian daripada mesin pemprosesan minyak masak. Berbanding dengan loji pengekstrakan pelarut skala besar, peralatan larut lesap pelarut minyak masak skala kecil/kek minyak semakin popular pada masa kini. Loji pengekstrakan pelarut minyak masak skala kecil bukan sahaja menikmati kecekapan pengekstrakan yang sama, tetapi juga mempunyai kelebihan lain manakala loji pengekstrakan pelarut minyak masak skala besar tidak mempunyai.

   Proses pengekstrakan pelarut minyak sayuran

Proses utama pengekstrakan minyak biji kapas:

1. Proses perahan minyak

2. Proses penyingkiran wap

3. Proses penyejatan

4. Proses penyejukan pelarut dan pengasingan air

5. Proses penyerapan gas ekor