Analyse du marché de l'huile de palme

Voici quelques détails sur l’industrie de l’huile de palme que vous devez connaître avant de démarrer votre entreprise de production d’huile de palme, de construire une usine de transformation d’huile de palme ou d’investir dans une entreprise de transformation d’huile de palme.

La zone de distribution du palmier à huile et les principaux pays producteurs d’huile de palme:

Le palmier à huile est l’une des plantes les plus oléagineuses au monde et ses utilisations sont diverses, tant dans les industries alimentaires que non alimentaires. Le palmier à huile est cultivé dans les régions tropicales et subtropicales présentant des conditions environnementales appropriées.

Au cours des dernières décennies, la demande d’huiles végétales comestibles a augmenté rapidement. Pour répondre à la demande croissante, la taille et le nombre des plantations de palmiers à huile se sont considérablement développés. De plus en plus d’investisseurs se lancent dans les plantations de palmiers à huile et dans la production d’huile de palme. Vous trouverez ci-dessous les 10 principaux pays producteurs d’huile de palme, parmi lesquels l’Indonésie, la Malaisie, la Thaïlande, la Colombie et le Nigeria sont les plus grands producteurs d’huile de palme. Pour plus de pays producteurs d’huile de palme, consultez la liste complète ci-dessous.

À propos des fruits du palmier à huile:

Grappes de fruits du palmier et fruits du palmier

Teneur en huile de la pulpe de fruit du palmier et du palmiste :

Teneur en huile de chaque partie du fruit du palmier

Pourquoi extraire l’huile de palme ?

Le palmier à huile est l’une des plantes les plus oléagineuses au monde et ses utilisations sont diverses, tant dans les industries alimentaires que non alimentaires. Et l'huile de palme représente 35 % du marché mondial des huiles végétales. De plus, de nombreuses preuves montrent qu’investir dans l’huile de palme est une activité lucrative.

Raison 1 : teneur élevée en huile ;

Le palmier à huile peut produire deux types d’huile : l’une est extraite de la chair du fruit (huile de palme) et l’autre de la graine ou de l’amande (huile de palmiste). La teneur en huile du fruit du palmier est d'environ 45 à 50 %, celle du palmiste est d'environ 50 à 55 %. Ils appartiennent tous à des cultures à haut rendement oléagineux.

Raison 2 : large application:

L'huile de palme dans le monde est largement utilisée dans la cuisine et la fabrication de produits alimentaires. Il est utilisé comme huile de cuisson, graisse croustillante et margarine. Tout comme les autres huiles comestibles, l’huile de palme peut être facilement digérée, absorbée et favoriser la santé du corps humain.

L'huile de palmiste est couramment utilisée dans la cuisine commerciale car elle est moins coûteuse que les autres huiles et reste stable à des températures de cuisson élevées. L'huile peut également être conservée plus longtemps que les autres huiles végétales.

Raison 3 : Les fruits du palmier peuvent être récoltés toute l’année ;

Récoltés toute l'année, les palmiers à huile produisent en moyenne 10 tonnes de fruits par hectare, bien plus que les cultures de soja, de colza et de tournesol. Cela signifie que le palmier à huile nécessite 10 fois moins de terres que les trois autres principales cultures oléagineuses, le soja, le colza et le tournesol.

Comment l’huile de palme est-elle transformée ?

Après avoir été récoltés, les grappes de fruits frais (FFB) seront transportées vers un moulin à huile de palme pour être transformées. Les étapes détaillées du traitement de l'huile de palme sont les suivantes : (Vous pourriez être intéressé par: Quelles sont les étapes de traitement pour produire de l’huile de palme dans une huilerie de palme ?)

Étapes de transformation de l'huile de palme

1) Étapes 1—— stérilisation:

Après la collecte, à l'eau chaude ou à la vapeur pour rendre les grappes de fruits frais du palmier (FFB) douces. Le processus de stérilisation est bon pour le traitement ultérieur et réduit les dommages causés au palmiste.

2) Étapes 2——battage:

Séparer les fruits du palmier du FFB et faire presser les fruits du palmier pour presser l'huile de palme brute.

3) Étapes 3—— en appuyant sur:

Utiliser la machine de digestion pour briser les fruits du palmier en pulpes, puis utiliser la machine de pressage d'huile de palme pour presser l'huile de palme brute.

4) Étapes 4—— clarification:

Après pressage de l'huile, il y a des fibres et d'autres impuretés dans l'huile de palme brute, après clarification, vous obtiendrez le CPO de nettoyage.

5) Étapes 5 —— Séchage final de l'huile:

En utilisant la machine de séchage pour éliminer l’eau de l’huile de palme, cela rendra l’huile de palme plus stable et prolongera sa durée de stockage.

Après le traitement ci-dessus, vous pouvez obtenir de l'huile de palme brute (huile rouge). Si vous souhaitez que la production ultérieure obtienne une huile de cuisson de la meilleure qualité, elle nécessite une raffinerie et une usine de fractionnement.

Après le processus d'extraction de l'huile de palme, nous pouvons obtenir de l'huile de palme brute et des tourteaux pressés. Si vous souhaitez extraire de l'huile de palmiste, vous devez acheter une machine de traitement d'huile de palmiste. Plus d'informations, bienvenue à lire: Machine de fabrication d'huile de palmiste