Quels types de produits contiennent de l’huile de palme ?

Produits contenant de l'huile de palme

L’huile de palme est la principale huile utilisée dans le monde entier. On estime qu’il existe environ 1,5 million d’agriculteurs dans le monde qui produisent de l’huile de palme, la plupart d’entre eux se trouvant en Indonésie et en Malaisie.
Étant donné que l’huile de palme est considérée comme l’huile de cuisson la moins chère, elle est largement utilisée. Quels sont les produits qui contiennent de l’huile de palme ?

Il existe de nombreux types d’huile de palme. Il s’agit de l’huile de fruit de palmier, de l’huile de noix de palmier, du palmitate, ou de toute autre forme de ce terme contenant le mot « palmier ».
Ils sont le plus souvent utilisés dans des produits tels que la glace, les chips, le chocolat, les biscuits, la margarine, ainsi que dans les produits de soins personnels (détergents, savons, dentifrices et cosmétiques).

Les produits qui contiennent de l’huile de palme incluent également les chips, les biscuits, les bonbons, la margarine, les céréales et les aliments en conserve. Chaque année, environ 40 millions de tonnes d’huile de palme sont produites.